Makaron z leczo i ziarnami



Leczo.. każdy robi inaczej, każdy ma swój sekret..a ja zrobiłam tak-

Składniki
-papyka igołomska
-papryka czerwona
-cukinia baby
-kabaczek zielony
-kabaczek żółty
-dynia
-zielona pietruszka+seler naciowy+szczypior
-kiełbasa wiejska
-cebula
-oliwa z oliwek
-świeże pomidory +salsa pomidorowa
-świdry As Babuni



Na rozgrzaną oliwę wrzuć papryki, kiełbasę i szczypior. 


Lekko podsmaż, dodaj pokrojone według uznania kolejne składniki, na końcu dodaj cukinie i dynie. Pomidory sparz i obierz ze skórki rozgnieć widelcem, dodaj do całości, podlej sosem pomidorowym. Może być z butelki ale lepszy będzie z kartonu, nawet ten do picia! 



Następnie duś pod przykryciem. Przypraw wedle uznania.

Ugotuj makaron, wyłóż natychmiast na talerze i polej gotowym leczo. 



Posyp ziarnami od Ziarenkowo Euforia i...smacznego !!!!

Jeśli potrzebujesz ziarenek prażonych, najwyższej jakości i w każdej ilości to zadzwoń pod nr.tel.
+48 733 926 555

lub napisz przez FB






Komentarze

Prześlij komentarz

Pytaj o wszystko, komentuj , podziel się swoją radą . Cieszę się, że ze mną jesteś, rozgość się na dłużej!

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!