Sałatka z grejpfrutem, łososiem,jarmużem



Dzień dobry!
Będzie dobry, bo zaczynam dzień tą oto pyszną sałatką.
W sam raz przed podróżą. Lekko i do syta!


Jest lekka, wyjątkowa, uwielbiam ją!
Dodaje sił, jest pyszna!
I polecam ją każdemu , dla kogo słowo zdrowie jest ważne.



Składniki

Dressing
  • 5 łyżek oliwy
  • 2 cm świeżego kłącza imbiru
  • 1 łyżeczka syropu z agawy Skworcu

  • sok z połowy cytryny
  • sól morska do smaku

Grejpfruta umyj , obierz, usuń białe włókna i skórkę, pokrój na cząstki.
Jarmuż wyciągnij i usuń zgrubiałe części.zalej wrzątkiem na 4 minuty, odsącz w ściereczce ,aby był suchy.
Łososia wyciągnij z puszki.



Posyp sezamem i delikatnie obtocz w nim.
Odstaw na bok.

Przygotuj dressing.
Zetrzyj imbir i zmiksuj z pozostałymi składnikami.



Na półmisek wyłóż rukolę oraz jarmuż. Dodaj grejpfrut.


Na wierzch dodaj łososia.
Polej dressingiem.
Gotowe!



Sałatka jest niesamowicie sycąca, można ją jeść zupełnie bez chleba!

Można podawać z grillowanym ananasem.
Idealna na wynos.
Dressing ma niezapomniany smak.
Polecam z czystym sumieniem.





Komentarze

  1. przy takich pysznościach smacznie wejdziesz w Nowy Rok :)
    życzę Ci....wiesz czego ;)
    buziaki, kochana :******

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszna i lekka propozycja :-) szczęśliwego Nowego Roku :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetne zestawienie. Pyszna sałatka

    OdpowiedzUsuń
  4. Po przejrzeniu bloga, z przyjemnością dodam go do linków u mnie, gdyż mam zamiar stworzyć zbiór ciekawych i wartych zobaczenia stron dot. różnych tematów :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Pytaj o wszystko, komentuj , podziel się swoją radą . Cieszę się, że ze mną jesteś, rozgość się na dłużej!

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!