Witaj w moim Królestwie!

Nie trafiłeś tutaj przypadkiem! Mam na imię Kasia i bardzo chętnie oprowadzę Cię po mojej kuchni, a nawet po dwóch kuchniach: polskiej i włoskiej. Pozwolę Ci dotykać, wąchać, smakować, mieszać ze mną i ważyć. Przeniosę Cię w dwa nieskomplikowane światy – do kuchni włoskiej, której smakowałam przez ponad szesnaście lat i pokażę jak prosta, smaczna, nieskomplikowana, ale i nieprzewidywalna może być to przygoda! Przeniesiemy się też do polskiej kuchni, gdzie smakołyki wyważone, przemyślane, tradycyjne ze szczyptą własnych pomysłów i eksperymentów ze smakiem. Będziemy przechodzić z jednej kuchni do drugiej.

Załóżmy zatem fartuchy, ugotujmy coś wspólnie. Pytaj o wszystko, komentuj , podziel się swoją radą . Cieszę się, że ze mną jesteś, rozgość się na dłużej!

Znajdziesz mnie tutaj

Znajdziesz mnie tutaj:
NAJNOWSZE NA BLOGU
Obraz

Proste bułeczki śniadaniowe

6/11 2022
Proste bułeczki śniadaniowe.  Przepis na najprostsze bułki. Proste bułeczki śniadaniowe Proste bułeczki śniadaniowe - przepadniecie jak skorzystacie z przepisu! Nigdy nie piekłam bułek, ale pomyślałam, czemu nie? Przepis dostałam od  https://www.kulinarnamaniusia.pl/  . Nie zawiodłam się! Bułeczki są obłędne, proste w przygotowaniu i wychodzą taniej od tych kupowanych w sklepie. Cieszę się, że w…
Obraz

Najprostsza szarlotka.

5/11 2022
Najprostsza szarlotka. Przepis na ciasto z jabłkami smaczne i proste. Najprostsza szarlotka. Prosty przepis na szarlotkę jest na wagę złota, szczególnie wtedy, kiedy dysponujemy niewielką ilością czasu. Szarlotka to tak jakby nasze listopadowe ciasto. Każdemu smakuje i ma takie jakieś nostalgiczne właściwości, kiedy to wszyscy wracamy do "do tych pól malowanych, do tych łąk zielonych...&quo…
Obraz

Chleb żytni na zakwasie

5/11 2022
Chleb żytni na zakwasie. Podstawowy chleb na zakwasie. Chleb żytni na zakwasie Chleby na zakwasie pojawiły się w moim domu wcale nie tak dawno. Nie wierzyłam w siebie po prostu. Pomijam, że poprzez liczne i długie wyjazdy uśmiercałam notorycznie moje zakwasy, ale od czego się ma Przyjaciółkę? Wysyłała mi kurierem nowy zakwas i to niejeden raz. Dzięki temu mogę kontynuować swoją przygodę z chlebe…
Obraz

Klasyczne ciasto dyniowe

5/11 2022
Klasyczne ciasto dyniowe. Łatwe ciasto z dodatkiem dyni. Klasyczne ciasto dyniowe Dynia to bezsprzecznie królowa jesieni. Majestatyczna i wyjątkowa. Można ją jeść na okrągło! Pieczoną, gotowaną, smażoną, a nawet na surowo! Na słodko i słono! Dynia to warzywo, które lubi eksperymenty . Ma łagodny smak i przyjemną strukturę, więc kochają ją zarówno dorośli jak i dzieci. Dziś polecę Wam fantastyczn…
Obraz

Patatosalata. Sałatka z ziemniaków z oliwkami, koperkiem i kaparami.

4/11 2022
Patatoinsalata. Sałatka z ziemniaków z oliwkami, koperkiem i kaparami. Sałatka grecka - pomysł na treściwe i wartościowe danie. Patatosalata. Sałatka z ziemniaków z oliwkami, koperkiem i kaparami. Sałatka grecka z ziemniaków z oliwkami, koperkiem i kaparami, to feeria nie tylko barw, ale i smaków. Zanurzycie się w Atenach i zasmakujecie Grecji nie tylko tą sałatką, ale również dzięki innym propoz…
Obraz

Sałatka z kozim serem i marynowaną cukinią

22/10 2022
Sałatka z kozim serem i marynowaną cukinią. Pyszna sałatka z chrupiących warzyw, idealna na śniadanie i na kolację. Sałatka z kozim serem i marynowaną cukinią Ten kto mnie zna, wie doskonale jak bardzo nienawidzę marnowania żywności i jak bardzo boli mnie serce, kiedy muszę coś wyrzucić. Większość z moich dań powstaje pod wpływem chwili i niektóre z nich są wytworem mojej wyobraźni i efektem spr…
Obraz

Kruche ciasto ze śliwkami i budyniową pianką

15/10 2022
Kruche ciasto ze śliwkami i budyniową pianką. Proste jesienne ciasto ze śliwkami. Kruche ciasto ze śliwkami i budyniową pianką Jesienne ciasta są przepyszne, jeszcze króluje w nich wspomnienie lata, ale już stawiają nieśmiałe kroki na powitanie jesieni. W naszych sklepach niewątpliwie królują tanie śliwki, więc możemy przygotować ciasto kruche ze śliwkami. Kruche ciasto z budyniową pianką i ze ś…

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Polecane posty

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!