Konfitury z najczystszego soku - Ogrody Sabinu
Kilka
dni temu przywędrowały do mnie wspaniałe soki od OGRODY SABINU
Dlaczego
takie wspaniałe i nadzwyczajne?
Bo
dziś trudno o naturę w 100%.
Wszystko
dookoła takie przerabiane, przetwarzane, naciągane, oszukiwane...
Ogrody
Sabinu, to soki nie z koncentratu,smaczne i zdrowe - bezpośrednio z
tłoczni .
Trzy
butelki...zamknęłam w słoikach, na zimę.
Zrobiłam
z nich dżemy.
Butelkę mogłam otworzyć,wypić i zapomnieć, a tak
to będę się cieszyła ogrodami pełnymi jabłoni przez całą
zimę.
Taki
dżem przygotujemy w kilka minut!
Przepis
I- dżem z soku z jabłek i żurawiny z miętową nutką
Składniki
-sok
z jabłek i żurawiny OGRODY SABINU
-Konfitur
Fix DIAMANT
-pół
dużego kubka SKWORCU
-300
g cukru
-kilka
listków mięty
Najpierw
odmierzamy pół kubka żurawiny.
Gotujemy sok i blenderujemy
żurawinę z sokiem i listami mięty.
Wsypujemy
KonfiturFix i mieszamy.
Postępujemy zawsze tak jak nakazuje
instrukcja na opakowaniu.
Gdy
osiągniemy pożądaną konsystencję i odpowiedni czas gotowania,
wlewamy sok do wysterylizowanych słoiczków i szybko zamykamy.
Odwracamy dnem do góry na minimum 5 minut.
Przepis
II- dżem z soku z jabłek i czarnego bzu, z przecierem
jabłkowym i sokiem malinowym
Kolejny
ciekawy dżemik.
Pyszny
bo z dodatkiem przecieru z jabłek i soku malinowego.
Jak
się robi przecier z jabłek? Najlepsze są do tego papierówki.
Umyte jabłka kroimy pozbywamy gniazd nasiennych i wsypujemy do
dużego garnka, dodajemy cukier, gotujemy.
Przecieramy
przez sito, i taki przecier zagotowujemy raz jeszcze. Wkładamy do
słoików, zakręcamy i odwracamy słoiki do góry dnem.
Gotowe.
Taki
przecier posłużył mi do wzbogacenia mojego dżemu.
Ugotuj
sok.
Dodaj
przecier jabłkowy i sok z malin.
Cukier
i KonfiturFix.
Wymieszaj
i napełnij słoiczki.
Przepis
III- dżem z soku z jabłek i czarnej porzeczki, z dodatkiem przecieru
jabłkowego .
Postępujemy
jak wcześniej, gotujemy sok.
Dodajemy przecier.
Potem cukier.
Możemy
spróbować czy nie za słodkie, czy nie za kwaśne.
Jeśli
za słodkie, można poratować sokiem z cytryny.
Gdy
sok już będzie gotowy a smak satysfakcjonujący, napełniamy
słoiczki, zakręcamy, odwracamy i....soki zamknięte jako dżemy....w
kilka minut !
Kilka
słoiczków już rozdałam. Już wypróbowałam i już wiem, że
dobre, że lepsze od oszukanych produktów zalewających nasz rynek.
To
moje pierwsze doświadczenie – dżem z soku, gdyż do tej pory
bałam się użyć jakiegokolwiek innego soku, zawsze tam było coś
nie tak na tej etykietce.
Soki
tłoczone przez OGRODY SABINU kryją w sobie zapomniane odmiany
jabłoni, takie jak kosztele, jabłka landsberskie czy Cesarz
Wilhelm. I co najważniejsze są naturalne, pełne aromatu i pachną!
Pachną
naturalnie!
Dżemy
z zastosowaniem soku to sprytny pomysł na zdrowie!
Smacznego!
Świetne. Kosztele pamiętam z dzieciństwa, dziś trudno je kupić.
OdpowiedzUsuń