Sałatka z buraków, pyszna, szybka,aromatyczna.
Zapraszam
na szybka sałatkę z buraków sałatkę, którą możemy zrobić
zamiast tradycyjnej jarzynówki lub jako druga po niej!
Jest
na prawdę pyszna i ma w sobie niewiele składników.
- burak czerwony
- ogórek kiszony
- czerwona cebula
- marchewka
- sól himalajska różowa
- pieprz ziołowy SKWORCU
- majonez ROLESKI
- musztarda sarepska ROLESKI
- sos czosnkowy ROLESKI
Umyj
buraki i ugotuj w skórce. To samo zrób z marchewką.
Odłóż
do całkowitego wystygnięcia.
Po
czym obierz ze skóry.
Pokrój
w kosteczkę.
Ogórki
obierz ze skórki.
Pokrój
w kosteczkę, podobnie cebulę.
Wymieszaj
wszystko razem.
Dosmacz
pieprzem.
Dodaj
sosu czosnkowego.
Musztardę
oraz majonez.
Wymieszaj.
Sprawdz
czy musisz dołożyć soli.
Sałatka
gotowa.
Podałam
ją na PORCELANA BOGUCICE
Niezwykła
sałatka potrzebuje niezwyklej oprawy.
Smacznego
!
Uwielbiam buraki. Robię podobną ale nie dodaje marchewki. Suróweczki są pyszne :-)))
OdpowiedzUsuńA ile tych buraków marchewki i ogórków?
OdpowiedzUsuńNa oko, dosłowniena oko, co kto lubi bardziej:kwasniej? to ogórki. Słodsze? To buraki ;-)
UsuńJa daję buraki marynowane też pyszne
OdpowiedzUsuń