Ciasto jogurtowe (wersja bez miksera)

ciasto jogurtowe kubeczkowe,olej kokosowy skworcu,cukier trzcinowy skworcu,szybkie łatwe ciasto,


Kochani, podaje przepis na pyszne i szybkie jogurtowe ciasto w sam raz na weekend i w sam raz na nasze "zachciewajki".Idealne dla studenta bez miksera!
Ciasto jest niezwykle puszyste.Nie ma opcji,aby Wam nie wyszło.Składniki odmierzamy kubkiem od jogurtu.

Składniki

ciasto jogurtowe kubeczkowe,olej kokosowy skworcu,cukier trzcinowy skworcu,szybkie łatwe ciasto,

ciasto jogurtowe kubeczkowe,olej kokosowy skworcu,cukier trzcinowy skworcu,szybkie łatwe ciasto,

Rozpuszczamy olej kokosowy i schładzamy go. Na dno naczynia wylewamy jogurt. Do nieumytego kubka po jogurcie wlewamy olej kokosowy i wlewamy do jogurtu. Myjemy kubeczek. Osuszamy.Wbijamy do jogurtu i oleju 3 jaja. Miksujemy. Jeśli nie mamy miksera, mieszamy wszystko łyżką. Do drugiego naczynia wsypujemy odmierzone suchym kubeczkiem wszystkie składniki sypkie ,mieszamy je . Składniki mokre wlewamy do składników suchych i mieszamy łyżką bądź miksujemy, aż powstanie gładka masa.
Okrągłą formę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto . Układamy na wierzch plastry jabłek.
Można posypać jagodami opcjonalnie.

ciasto jogurtowe kubeczkowe,olej kokosowy skworcu,cukier trzcinowy skworcu,szybkie łatwe ciasto,

Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni. Czas pieczenia to mniej więcej 40-45 minut.
Po tym czasie sprawdzamy patyczkiem czy ciasto jest gotowe. Jeśli patyczek jest suchy-możemy wyciągać.
Posypujemy cukrem pudrem- gotowe!

ciasto jogurtowe kubeczkowe,olej kokosowy skworcu,cukier trzcinowy skworcu,szybkie łatwe ciasto,

ciasto jogurtowe kubeczkowe,olej kokosowy skworcu,cukier trzcinowy skworcu,szybkie łatwe ciasto,

Pierwszy kawałek ukroiłam, kiedy ciasto było gorące. Kawałek jeszcze dymił się.

Warto jednak poczekać, aż ciasto wystygnie. Moje ciasto miało lekko malinowy smak dzięki jogurtom. Co ciekawe -im dłużej leży tym lepiej smakuje!


ciasto jogurtowe kubeczkowe,olej kokosowy skworcu,cukier trzcinowy skworcu,szybkie łatwe ciasto,

ciasto jogurtowe kubeczkowe,olej kokosowy skworcu,cukier trzcinowy skworcu,szybkie łatwe ciasto,


Komentarze

  1. piekarnik góra dół czy tylko dół ?

    OdpowiedzUsuń
  2. Piekłem kiedyś podobne. Ciasto jest bardzo puszyste i delikatne, no i oczywiście pyszne ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. 3 kubeczki (od jogurtu) mąki pszennej , ile to gram? wolę ścisłe proporcje

    OdpowiedzUsuń
  4. czy można użyć truskawek?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oczywiście, każdych sezonowych owoców :-) Z puszki też super!

      Usuń
  5. czy można użyć truskawek?

    OdpowiedzUsuń
  6. A można olej kokosowy zastąpić rzepakowym?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oczywiście! Masłem rozpuszczonych, chłodnym też...

      Usuń

Prześlij komentarz

Pytaj o wszystko, komentuj , podziel się swoją radą . Cieszę się, że ze mną jesteś, rozgość się na dłużej!

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!