Sałatka z selera, ananasa, pieczonego indyka z czosnkiem niedźwiedzim. Pomysł na śniadanie w ogrodzie.


z kuchni do kuchni,Hańderek,wędliny,deska smaku,sałatka z selera i ananasa,jak zrobić sałatkę z selera, prosty przepis na sałatkę do grilla,sałatka,

Sezon spotkań rodzinnych , nawet tych niespodziewanych, oficjalnie się rozpoczął. Maj przywitał nas piękną aurą, która sprzyja rodzinnym i przyjacielskim pogaduchom na świeżym powietrzu. Stanowczo odradzam długie godziny spędzone w kuchni. Szkoda czasu. Najlepiej skorzystać z propozycji "na szybko", ale smacznie.

Moja propozycja to szybka sałatka, która zawsze się sprawdzi. Do smarowania pieczywa użyłam zielonej pasty z twarożku, jajka i całej masy czosnku niedźwiedziego...ale o tym w następnym poście. Bo ta zdrowa pasta jest warta ,aby się jej osobno przyjrzeć! 

PRZEPIS NA ZIELONĄ PASTĘ DO KANAPEK ZNAJDZIECIE W TYM MIEJSCU !


z kuchni do kuchni,Hańderek,wędliny,deska smaku,sałatka z selera i ananasa,jak zrobić sałatkę z selera, prosty przepis na sałatkę do grilla,sałatka,

z kuchni do kuchni,Hańderek,wędliny,deska smaku,sałatka z selera i ananasa,jak zrobić sałatkę z selera, prosty przepis na sałatkę do grilla,sałatka,

z kuchni do kuchni,Hańderek,wędliny,deska smaku,sałatka z selera i ananasa,jak zrobić sałatkę z selera, prosty przepis na sałatkę do grilla,sałatka,

Kiedy na dworze jest upał, kiedy goście nas mogą zaskoczyć, warto przygotować szybką sałatkę z selera i ananasa. Jest genialna w smaku. Delikatna. Lekka. A jej wykonanie dziecinnie proste, do tego stopnia, że sałatkę mogą przygotować nawet dzieci! Jesteście gotowi ?


z kuchni do kuchni,Hańderek,wędliny,deska smaku,sałatka z selera i ananasa,jak zrobić sałatkę z selera, prosty przepis na sałatkę do grilla,sałatka,

z kuchni do kuchni,Hańderek,wędliny,deska smaku,sałatka z selera i ananasa,jak zrobić sałatkę z selera, prosty przepis na sałatkę do grilla,sałatka,

z kuchni do kuchni,Hańderek,wędliny,deska smaku,sałatka z selera i ananasa,jak zrobić sałatkę z selera, prosty przepis na sałatkę do grilla,sałatka,

Składniki
  • duży słoik lub 2 x 270 g selera konserwowego
  • 1 puszka kukurydzy , najlepsza jest ta "na parze"
  • puszka ananasa lub świeży ananas
  • duży kawałek upieczonego indyka u mnie Hańderek
  • 4-5 jaj ugotowanych na twardo
  • puszka groszku konserwowego
  • 200 g ulubionego żółtego sera
  • majonez- ilość według uznania
  • sól i pieprz do smaku
  • czosnek niedźwiedzi
  • ząbek czosnku


Hańderek,wędliny,deska smaku,sałatka z selera i ananasa,jak zrobić sałatkę z selera, prosty przepis na sałatkę do grilla,sałatka

z kuchni do kuchni,Hańderek,wędliny,deska smaku,sałatka z selera i ananasa,jak zrobić sałatkę z selera, prosty przepis na sałatkę do grilla,sałatka


Ananasa kroimy w kostkę. Seler należy odsączyć z zalewy i nieco poszatkować, gdyż niektóre paski są długie prawie jak spaghetti. Odsączyć z zalewy kukurydzę oraz groszek. Ja dodatkowo przelewam filtrowaną wodą. Tak na wszelki wypadek. Upieczonego indyka kroimy w kosteczkę. Ser żółty ścieramy na dużych oczkach, możemy zetrzeć również jaja gotowane na twardo. Czosnek niedźwiedzi szatkujemy bardzo drobno. Możemy dodac różwnież natki pietruszki. A zwykły czosnek przeciskamy przez praskę.
Wszystkie składniki po kolei wrzucamy do dużej miski. Dodajemy sól i pieprz oraz majonez. Nigdy nie dodaję majonezu prosto ze słoika.
Przygotowuję garnuszek, tam wkładam majonez, trochę musztardy, jogurt grecki i miksuję. Dopiero taki majonez wlewam do warzyw i mieszam. Z dodatkiem musztardy ma inny smak.
Wkładam sałatkę do lodówki przynajmniej na godzinę przed podaniem.
Ilość składników można modyfikowac wedle uznania, a sałatka i tak będzie lekka, pyszna i za każdym razem inna. A to na przykład za sprawą sera żółtego. Raz damy wędzony, a raz damy ostry, kolejnym razem łagodny.
Dziecinnie łatwe, niebywale smaczne. Idealne na spotkania! 

z kuchni do kuchni,Hańderek,wędliny,deska smaku,sałatka z selera i ananasa,jak zrobić sałatkę z selera, prosty przepis na sałatkę do grilla,sałatka,

z kuchni do kuchni,Hańderek,wędliny,deska smaku,sałatka z selera i ananasa,jak zrobić sałatkę z selera, prosty przepis na sałatkę do grilla,sałatka,

z kuchni do kuchni,Hańderek,wędliny,deska smaku,sałatka z selera i ananasa,jak zrobić sałatkę z selera, prosty przepis na sałatkę do grilla,sałatka,


Możemy podać ją w salaterce, szybko zacznie znikać, lub zrobić każdemu taką deskę pełną smaku. Weźmie sobie na kocyk i zje spokojnie, gdzie chce.

z kuchni do kuchni,Hańderek,wędliny,deska smaku,sałatka z selera i ananasa,jak zrobić sałatkę z selera, prosty przepis na sałatkę do grilla,sałatka,

z kuchni do kuchni,Hańderek,wędliny,deska smaku,sałatka z selera i ananasa,jak zrobić sałatkę z selera, prosty przepis na sałatkę do grilla,sałatka,

z kuchni do kuchni,Hańderek,wędliny,deska smaku,sałatka z selera i ananasa,jak zrobić sałatkę z selera, prosty przepis na sałatkę do grilla,sałatka,

Dzieci to uwielbiają. Dorośli również!
Smacznego!

z kuchni do kuchni,Hańderek,wędliny,deska smaku,sałatka z selera i ananasa,jak zrobić sałatkę z selera, prosty przepis na sałatkę do grilla,sałatka,


z kuchni do kuchni,Hańderek,wędliny,deska smaku,sałatka z selera i ananasa,jak zrobić sałatkę z selera, prosty przepis na sałatkę do grilla,sałatka,


z kuchni do kuchni,Hańderek,wędliny,deska smaku,sałatka z selera i ananasa,jak zrobić sałatkę z selera, prosty przepis na sałatkę do grilla,sałatka,

z kuchni do kuchni,Hańderek,wędliny,deska smaku,sałatka z selera i ananasa,jak zrobić sałatkę z selera, prosty przepis na sałatkę do grilla,sałatka,



Komentarze

  1. Kochane te Twoje dziewczyny. Urodzone modelki!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pięknie dziękuję ! Bardzo ładnie wyglądają również na łonie przyrody ;-)

      Usuń
  2. Jakie masz cudne modelki na tych swoich zdjęciach :)

    OdpowiedzUsuń
  3. A najbardziej to ja ci zazdroszczę tego ogrodu! Od razu wszystko lepiej smakuje!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zgadza się, na świeżym powietrzu nawet chleb z pieca z masłem i malinami smakuje jak w Dubaju!

      Usuń
  4. Była pyszna! Dziś jedliśmy na kolację :-) zastąpiłam tylko majonez jogurtem roślinnym :-) super przepis!

    OdpowiedzUsuń
  5. Apetyczna sałatka, widać, że smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Świeża, chrupiąca i wiosenna sałatka. Bardzo mi się ten pomysł podoba :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jakie przepyszne śniadanie i te cudne zdjęcia! : )

    OdpowiedzUsuń
  8. To ja będę jutro o 8.30 na śniadanie. Poproszę taka sałatkę :*

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam czosnek niedźwiedzi, często używam go jako posypka do kanapek, z chęcią spróbuje Twojej sałatki, wyglada bardzo apetycznie

    OdpowiedzUsuń
  10. widziałam ją wczoraj na facebooku, zachwyciła mnie swoim wyglądem i pewnie zachwyciłaby smakiem ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, jest wyjątkowa jeśli jedzona w dużym towarzystwie .Pozdrawiam serdecznie!

      Usuń
  11. Śniadanie w ogrodzie brzmi jak sielska opowieść :) Sałatka wygląda pysznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Nareszcie jest cieplej, więc można korzystać z uroków ogrodu i zajadać się tam pysznym śniadaniem :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Taras,ogród,balkon...trochę towarzystwa i dobre jedzenie. Klucz do zadowolonych brzuszków. Pozdrawiam serdecznie!

      Usuń
  13. Nie wiedziałam, że można kupić seler konserwowy, naprawdę! Ciekawe połączenie smaków.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Pytaj o wszystko, komentuj , podziel się swoją radą . Cieszę się, że ze mną jesteś, rozgość się na dłużej!

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!