piątek, 25 lipca 2014

Kapuścińska ziemniaczanka z ziarnami


Nie miałam pomysłu na obiad, ale że jako przytachałam do domu ogromną kapuchę na bigos bodajże, albo na krokiety...- potem zadecyduję- topostanowiłam COŚ zrobić do zjedzenia.
Czas nagli, a jeśc trzeba. No i żeby jeszcze moje dzieci zjadły.




Składniki
-kilka ziemniaków
-kilka marchewek
-kilka liści z kapusty
-koperek,
-czosnek,
-sól,
-oliwa z oliwek
-2 łyżki śmietany
-ziarenka prażone od Ziarenkowo

Pokrój w kostkę marchewkę i ziamniaka,oraz dodaj czosnek i kapustę poszatkowaną w cieniutkie paseczki,zalej wodą i gotuj pod przykryciem do miękkości.Dodaj koperek,sól wg.uznania, oliwę z oliwek, dopraw pieprzem jeśli chcesz. Śmietany dodaj ile chcesz , każdy widzi to inaczej. Wyłóż zupkę na talerze, posyp ziarnami- tym samym odkryjesz nowy smak, podładujesz akumulatory .
Moje córeczki 4 i 6 lat... zjadły po porcji + dodatkowa dokladka. I to dzięki tym ziarnom, bo się bawiły w łowienie i chrupanie! Może to jest kolejny sposób i gratka na niejadka?



Wszystkiego o tych ziarnach dowiesz się z mojego wpisu 





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuję za każdy komentarz, każdą radę, sugestię... Zostaw po sobie ślad, będzie mi bardzo miło !