Obraz

Farfalle z aksamitnym sosem z pieczonych papryk

13/02 2024
Farfalle z aksamitnym sosem z pieczonych papryk. Makaron z sosem paprykowym. Farfalle z aksamitnym sosem z pieczonych papryk Podaję dziś na obiad farfalle z aksamitnym sosem z marynowanych papryk. Długo pieczone papryki są słodkie jak dżem, niesamowicie smaczne i można je stosować w wielu potrawach. Wysoka temperatura aromatyzuje miąższ, nadając mu dymną, niesamowicie niepokorną nutę. Jeśli upiec…
Obraz

Jak dobrze ugotować fasolę?

16/01 2024
Jak dobrze ugotować fasolę? Jak prawidłowo gotujemy suchą fasolę? Po kilku próbach udało mi się ugotować fasolę Piękny Jaś w sposób prawidłowy! Nie wpadłam na to sama, ale wykorzystałam wiedzę zaczerpniętą z książki Dominiki Targosz! Jestem jej wdzięczna, że wreszcie krok po kroku zrozumiałam, gdzie popełniam błąd i od tego momentu moja fasolka zawsze jest ugotowana poprawnie!  Jak dobrze ugotow…
Obraz

Orecchiette z salsą pomidorową i warzywami

15/01 2024
Orecchiette z salsą pomidorową i warzywami. Pyszny makaron z pomidorami na obiad. Orecchiette z salsą pomidorową i warzywami Ten makaron zrobiła w ponad 40 stopniowym upale we Włoszech. I właściwie bardzo często go powtarzam, ponieważ jest niezwykle aromatyczny, pożywny i można go jeść na zimno. Nie trzeba stać przy kuchni i gotować nie wiadomo ile czasu. To danie proste, jest daniem biedoty syc…
Obraz

Pieczona wołowina w sosie własnym.

15/01 2024
Pieczona wołowina w sosie własnym. Mięso wołowe na obiad do ziemniaków z duszoną kapustą.  Pieczona wołowina w sosie własnym. Pyszna i rozpływająca się w ustach wołowina na obiad od czasu do czasu powinna się pojawić na naszym stole. Wbrew opiniom, nie należy wybierać jasnoczerwonej wołowiny na pieczeń wołową. Dlaczego? Jest ona oczywiście bez wątpienia świeża, ale nie zdążyła skruszeć. A my pot…
Obraz

Caprese z burakiem

15/01 2024
Caprese z burakiem. Sałatka z burakiem i mozzarellą.  Caprese z burakiem Sałatka z burakiem i mozzarellą to wariacja popularnego caprese z pomidorami. Sałatka z burakiem i mozzarellą najczęściej serwowana jest zimą. Przepis jest bardzo prosty. Caprese z burakiem Caprese z burakiem Składniki; - 2 buraki ugotowane i obrane ze skórki, okrojone w plastry - 200 g mozzarelli, pokrojonej w plastry - św…
Obraz

Kasza gryczana pod pierzynką serową

15/01 2024
Kasza gryczana pod pierzynką serową. Pomysł na obiad z kaszy gryczanej. Kasza gryczana pod pierzynką serową Oto mam dla Was bardzo prosty przepis na kaszę gryczaną pod pierzynką z trzech rodzajów sera.  Kasza gryczana jest moją ulubioną kaszą zaraz po jaglanej. Kasza gryczana pod pierzynką serową Dlaczego warto jeść kaszę gryczaną? Kaszę gryczaną warto spożywać z kilku powodów. To przede wszystk…
Obraz

Insalata di pomodoro con bufala.

15/01 2024
Insalata di pomodoro con bufala. Sałatka z pomidorów i mozzarelli di bufala. Insalata di pomodoro con bufala. To moja ulubiona sałatka. Bardzo prosta, niezwykle aromatyczna. Dwa składniki na krzyż i nasza sałatka z pomidorów i bufala gotowa!  Insalata di pomodoro con bufala. Insalata di pomodoro con bufala. Z czego zrobiona jest mozzarella di bufala? Mozzarella di bufala to porcelanowo biały ser…
Obraz

Ziemniaki pieczone w winie.

3/10 2023
Ziemniaki pieczone w winie.  Winne ziemniaki. Ziemniaki pieczone w winie. Ziemniaki pieczone w winie to super dodatek do mięs, ryb, kapusty itd. Smakują również solo. Chyba nie ma prostszego przepisu na winne ziemniaki. Ziemniaki pieczone w winie. Składniki na ziemniaki pieczone w winie: - około pół kg ziemniaków obranych - masło ( około 3 łyżek ) - cebula  - pół szklanki bulionu warzywnego - mni…
Obraz

Pieczone pomidory

3/10 2023
Pieczone pomidory. Pomysł na aromatyczną przekąskę. Pieczone pomidory Pieczone pomidory to pomysł na zachowanie lata na dłużej. Pieczone pomidory to pomysł na lunch czy lekką przekąskę. Są idealne jako baza do wszystkiego: do grzanek, kanapek, sosów, zup, dressingów. Są bardzo łatwe w przygotowaniu, bardzo aromatyczne rozpływają się w ustach. Ponadto są bardzo zdrowe!  Pieczone pomidory Upieczes…

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!