środa, 6 kwietnia 2016

Zupa koperkowa -krem

SYS,dania babci Zosi,Proeco Polska,koperek,pestki dyni,zupa koperkowa,bazylia,oliwa z oliwek


Podaję propozycję na dość szybką zupkę koperkową.
Jest na tyle łatwa, by robić jednocześnie coś innego!


Składniki
  • ryż z groszkiem i marchewką SYS
  • koperek PROECO
  • spora garść pestek dyni
  • świeża bazylia
  • oliwa z oliwek
  • sól i pieprz do smaku
SYS,dania babci Zosi,Proeco Polska,koperek,pestki dyni,zupa koperkowa,bazylia,oliwa z oliwek

SYS,dania babci Zosi,Proeco Polska,koperek,pestki dyni,zupa koperkowa,bazylia,oliwa z oliwek

Ugotuj ryż z groszkiem i marchewką tak jak zaleca SYS na opakowaniu. Dodaj trochę więcej wody, dosmacz solą, pieprzem i oliwą z oliwek.
Pod koniec gotowania dodaj 2 łyżeczki koperku Proeco i dosłownie rozgotuj zupę!
Chyba , że chcesz ją delikatnie zblenderować.

SYS,dania babci Zosi,Proeco Polska,koperek,pestki dyni,zupa koperkowa,bazylia,oliwa z oliwek

SYS,dania babci Zosi,Proeco Polska,koperek,pestki dyni,zupa koperkowa,bazylia,oliwa z oliwek

Wyłóż na talerze. Przed podaniem posyp uprażonymi na suchej patelni pestkami dyni i listkami świeżej bazylii, dodaj koperku.
Gotowe!

SYS,dania babci Zosi,Proeco Polska,koperek,pestki dyni,zupa koperkowa,bazylia,oliwa z oliwek

SYS,dania babci Zosi,Proeco Polska,koperek,pestki dyni,zupa koperkowa,bazylia,oliwa z oliwek


Pysznie i bardzo zdrowo! Możecie posypać czarnym sezamem .

1 komentarz:

  1. Znam jedynie klasyczną koperkową. Kremu jeszcze nie robiłam. Apetyczny! Pozdrowienia :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdy komentarz, każdą radę, sugestię... Zostaw po sobie ślad, będzie mi bardzo miło !