Lekka przekąska lub jak wolicie samodzielne danie
Zrobimy
sobie lekką ,ale treściwą przekąskę.
Czasami
trzeba się oderwać i pomyśleć o tym ,żeby na chwilkę usiąść
i oderwać się od rzeczywistości. Pomożę nam w tym to proste
danie.
Składniki:
- sałata lodowa
- ogórek świeży
- papryka czerwona
- czarne oliwki
- kabanosy
- groszek i kukurydza z puszki
- seler w zalewie salatkowy
- olio extravergine d'oliva
- grzanki
Przepis
na grzanki- bagietke kroimy w kromki, obtaczamy w oliwie z oliwek,
posypujemy parmezanem, solą i dajemy do nagrzanego piekarnika i
suszymy. Możemy zrobić więcej grzanek i przechowywać w pojemniku
na zywność szczelnie zamknięte.
Do
miski dajemy postrzępioną sałatę lodową, papryke czerwoną,
oliwki, ogórek, groszek i kukurydzę oraz seler, solimy.Ja nie
mieszam tego wszystkiego z oliwą w misce tylko po wyłożeniu na
talerz dopiero nią skrapiam. Nie zmięknie po prostu. Następnie
dokładamy kabanosa.Wykładamy na talerz. Dodajemy oliwy, grzanki
obok i...smacznego !
Komentarze
Prześlij komentarz
Pytaj o wszystko, komentuj , podziel się swoją radą . Cieszę się, że ze mną jesteś, rozgość się na dłużej!