Wegetariański obiad z makaronem



Zrobiłam sobie wegetariański obiadek, mniam...i muszę przyznać, iż mimo ,że jestem pospolitym mięsożercą, to od czasu do czasu lubię sobie...pożonglować smakami i troszkę lepiej przez to poczuć.

Składniki
-chifferi rigati Malma
-cebula biała
  • vege kiełbaski z papryką Polsoja
  • baza – znajdziejsz BAZA TUTAJ
  • groszek konserwowy
  • tofu marynowane Polsoja
  • Skworcu- przyprawa-suszone pomidory z czarnuszką i czosnkiem niedzwiedzim
  • listki bazylii



Wykonanie banalnie proste,bo bazę już mamy!
Ugotuj chifferi rigati Malma.Odcedz.

Podsmaż na niewielkiej ilości oliwy z oliwek cebulke pokrojona w piórka, dodaj vege kiełbasek z papryką Polsoja. 

Możesz je pokroić ,albo w talareczki albo w kosteczkę, to już jak lubisz.
Podsmaż lekko.

Dodaj nastęnie bazy do całości, goroszek konserwowy .

Do całości dodaj makaron i wymieszaj delikatnie potrząsając patelnią. Dopraw suszonymi pomidorami z czarnuszką i czosnkiem niedzwiedzim od Skworcu.
Pokrój tofu marynowane Polsoja w kosteczkę – połącz z całością, dodaj listki bazylii...

I wegetariańska uczta gotowa!

Smacznego !




Komentarze

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!