Kolorowa sałatka na szare dni

Ostatnio pogoda nas nie rozpieszcza, na nią wpływu nie mamy ,to fakt, ale mamy wpływ na kolory i entuzjazm na naszych talerzach. Możemy zapobiec wrażeniami wizualnymi , które sami stowrzymy, każdej, nawet najbardziej mglistej aurze.

Potrzebujemy dania, które nie tylko nasyci nasze oczy, ale i żołądek i sprawi, że będzie nam lekko lekko lekko...Czy to możliwe?

Owszem!

Składniki

-sałata lodowa

-mango

-pomidory koktajlowe

-nasiona CHIA u mnie z Owocowy Raj.

Nasiona Chia pochodzą ze środkowej Amerki Południowej. Już wśród starożytnych plemion Inków i Majów te małe nasionka Chia znane były jako naturalny środek poprawiający ogólną kondycję zdrowia, dodający mnóstwo energii.

Są doskonałym źródłem łatwo przyswajalnego białka (ok. 20%), bardzo zdrowych nienasyconych kwasów tłuszczowych (ok. 34%) w tym omega-3 (ok.60%) i omega-6 (ok. 40%) oraz błonnika (ok. 25%). Poza tym mają bardzo dużą zawartość wapnia (6 razy więcej niż mleko), żelaza (3 razy więcej niż szpinak), magnezu (15 razy więcej niż brokuły) czy selenu (4 razy więcej niż len). Oprócz nich są także bogate w inne substancje: antyoksydanty, witaminy i minerały. Wszystkie te składniki dają nam pewność, że regularnie spożywane nasiona chia będą miały również doskonały wpływ na nasze włosy.

-oliwki

-suszone pomidory

-glassa sojowa Ponti odIndex Food

-majonez dekoracyjny

-sól różowa himalajska

-oliwa z oliwek

-natka pietruszki

-Piekło-Niebo odZiarenkowo

-pestki dyni

Umyj dokładnie sałatę lodową.

Dodaj pomidorka koktajlowego i awokado. Posyp ziarenkami Chia- dzienna dawka to łyżka!