Zupa grzybowa z podgrzybkiem brunatnym

Moi Drodzy, po raz kolejny zapraszam Was na ekspresową- bo w 15 minut- zupę grzybową firmy Iglotex.

Zapach podgrzybka brunatnego jest niesamowity. Ten grzyb z rodziny borowikowatych, jest uważany za jeden z bardziej cennych grzybów.

Jego zapach i aromat poczujecie zaraz po otwarciu torebki z zupą grzybową Iglotex.

Zupa robi się właściwie sama, ale ja dodałam ,jak zwykle, coś od siebie.

Składniki

- 2 opakowania zupy grzybowej Iglotex

*skład - podrzybek brunatny (30%); warzywa w różnych proporcjach: ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, cebula.

-suszone pomidory z solą morską i szczypiorkiem

-łyżeczka oleju z sycylijskich ostrych papryczek- pomoże naszemu zdrowiu, rozgrzeje

-3 ząbki czosnku

-natka pietruszki i koperek

-parmezan

-sól różowa himalajska

Wsyp obydwie torebki zupy grzybowej do dużego rondla i zalej wrzątkiem. 

Grzyby naprawdę są w środku. Po domu rozniesie się niesamowity zapach świeżo zebranych leśnych grzybów.

Dodaj natkę pietruszki oraz koperek.

Doprowadz do wrzenia. Dodaj łyżeczkę ostrego oleju.

Następnie posól do smaku.

Możesz dosmaczyć pieprzem prosto z młynka.Dodaj susznych pomidorów.

Zamknij pokrywę i gotuj na małym ogniu minimum 15 minut.

Ja mojej zupy nie zagęszczałam śmietaną, ale dodałam mielonego siemienia lnianego jako zagęstnika. Jest zdrowszą alternatywą śmietany!

Podałam z parmezanem!

Zupa aromatyczna, smaczna i niezwykle dobra- gotowa!

Smacznego!