Wytrawny placek ...z farszu na gołąbki




Zostało mi trochę farszu z gołąbków, a to tylko dlatego, że...kapusta miała...za mało liści …
Gołąbki znajdziecie W TYM MIEJSCU
W ciągu całego swojego życia, nauczyłam się nie marnować i nie wyrzucać jedzenia ale ...kombinować.

Składniki
  • farsz jak na gołąbki 

  • jajo
  • karahi chicken masala, przyprawa bez chemii od SKWORCU
  • mieszanka prażonych ziaren EUFORIA od ZIARENKOWO
  • duża mozarella ok. 225 g


Do farszu wbiłam jajo i dodałam łyżeczkę przyprawy Karahi Chicken Masala.



Wymieszałam.
Dno małej tortownicy wysmarowałam masłem i posypałam dno prażonymi ziarnami Euforia.


Połowę farszu włożyłam do tortownicy i wyrównałam.
Położyłam plastry mozarelli.



Przykryłam drugą połową farszu, docisnęłam.



Dołożyłam resztę mozarelli i włożyłam tortownicę do nagrzanego piekarnika.
Aby jajo w farszu się ścięło oraz mozarella zaczęła się topić.



Wyciągnęłam z piekarnika. Obkroiłam brzegi.
Pokroiłam w trójkąty.
I na talerze.
Smacznego !













Komentarze

Prześlij komentarz

Pytaj o wszystko, komentuj , podziel się swoją radą . Cieszę się, że ze mną jesteś, rozgość się na dłużej!

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!