Sałatka z pora , ananasa i warzyw na parze...
Kolejna
pyszna i eksperymentalna sałatka. Sałatka kolorowa i bardzo
aromatyczna.
Składniki
- paczka ulubionych warzyw np. mieszanka warzyw z działu mrożonki
- duży por
- świeży ogórek
- czerwona papryka
- puszka ananasa w kawałeczkach
- kukurydza w puszce
- 3 ząbki , małe, czosnku
- majonez+musztarda,pieprz+sól
- natka pietruszki
Pora
umyj i przekrój wzdłuż. Następnie poszatkujna paseczki. Zalej
wrzątkiem, zostaw na minutę następnie odsącz z wody na
sitku.Pozostaw do schłodzenia.Ulubiony mix warzyw mrożonych
ugotuj,najlepiej na parze. Odstaw do przechłodzenia.
Wymieszaj
delikatnie warzywa z porem.
Ogórek
i paprykę zetrzyj na dużych oczkach.Wmieszaj w sałatkę.
Przygotuj
majonez z musztardy,majonezu,soli i pieprzu.Wymieszaj.
Na końcu
odsącz kawalki ananasa z zalewy i dodaj do sałatki. Przeciśnij
przez praskę 3 ząbki czosnku, mieszaj w sałatkę i odstaw do
przegryzienia. Przed podaniem posiekaj drobno natkę pietruszki,
połowa wystarczy i dodaj, wymieszaj. Podawaj schłodzoną i zawsze
przemiszaną.
Smacznego, wyśmienita w towarzystwie wędlin !
taka wiosenna, bardzo ciekawie się prezentuje :)
OdpowiedzUsuńDziękuję!
UsuńWiosennie i bardzo smacznie :)
OdpowiedzUsuńdziękuję!
Usuńdziękuję!
Usuń