Sałatka z pora , ananasa i warzyw na parze...



Kolejna pyszna i eksperymentalna sałatka. Sałatka kolorowa i bardzo aromatyczna.
Składniki
  • paczka ulubionych warzyw np. mieszanka warzyw z działu mrożonki
  • duży por
  • świeży ogórek
  • czerwona papryka
  • puszka ananasa w kawałeczkach
  • kukurydza w puszce
  • 3 ząbki , małe, czosnku
  • majonez+musztarda,pieprz+sól
  • natka pietruszki


Pora umyj i przekrój wzdłuż. Następnie poszatkujna paseczki. Zalej wrzątkiem, zostaw na minutę następnie odsącz z wody na sitku.Pozostaw do schłodzenia.Ulubiony mix warzyw mrożonych ugotuj,najlepiej na parze. Odstaw do przechłodzenia.
Wymieszaj delikatnie warzywa z porem.
Ogórek i paprykę zetrzyj na dużych oczkach.Wmieszaj w sałatkę.
Przygotuj majonez z musztardy,majonezu,soli i pieprzu.Wymieszaj.



Na końcu odsącz kawalki ananasa z zalewy i dodaj do sałatki. Przeciśnij przez praskę 3 ząbki czosnku, mieszaj w sałatkę i odstaw do przegryzienia. Przed podaniem posiekaj drobno natkę pietruszki, połowa wystarczy i dodaj, wymieszaj. Podawaj schłodzoną i zawsze przemiszaną.
Smacznego, wyśmienita w towarzystwie wędlin !









Komentarze

Prześlij komentarz

Pytaj o wszystko, komentuj , podziel się swoją radą . Cieszę się, że ze mną jesteś, rozgość się na dłużej!

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!