Chleb drwala

Kochani, chleb powszedni to podstawa w każdym domu. Wypiekany własnoręcznie to gwarancja satysfakcji i pewność, że co wkładam do misy i widzę..tego się nie wstydzę!

Dziś zrobiłam Chleb Drwala..nie wiem, może dlatego, że potrzebowałam chłopskiej energii i siły? Ostatnio spadły mi obroty.

Powiem Wam , że ten chleb jest dla kochających to, co naturalne, dla osób żyjących w biegu, dla tych, których waga i wszelkie miary parzą w paluszki...dla tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z pieczeniem własnego chleba w domu. Dlaczego?

Dlatego, że do wypieku Chleba Drwala będziemy potrzebować zaledwie trzech składników!

Chleb Drwala wieloziarnisty - mieszanka chlebowa bez krzty chemii, zawierająca naturalny suszony zakwas chlebowy od NATURALNIE ZDROWE

280-300 ml wody
10 g drożdży tradycyjnych lub 3-4 g drożdży suszonych

Właściwie nie musimy mieć wydrukowanego przepisu, gdyż opakowanie zawiera jak i co po kolei należy zrobić!

Mieszanka jest gotowa- zawiera idealnie rozłożone proporcje wszystkich składników , w tym soli!

Należy postępować zgodnie z zaleceniem producenta na opakowaniu i tak chleb z piekarnika jak z maszyny do wypiekania chleba- wyjdzie idealny!Mnie pomógl robot z hakiem do ciasta.

Mój chleb upiekłam metodą tradycyjną, mianowicie skorzystałam z kosza rozrostowego, który również możecie nabyć u w sklepie Naturalnie Zdrowe

I przyznam się szczerze, że wpakowałam wyrośnięte ciasto do keksówki, jako , że jest to moja pierwsza przygoda z gotową mieszanką.

Następnym razem upiekę "wyrzucając go" prosto z koszyka rozrostowego na blachę.

Zapach pieczonego chleba drażni nozdrza sąsiadów , a domowników doprowadza do stanu euforii. Jak chleb kupowany w sklepie czasem przyschnie ...to ten chleb skończy się lada moment. Co się dziwić, chrupiąca skórka, delikatne wilgotne- nie suche!!!!- wnętrze przyjemnie gilgoczą kubki smakowe...