Sałatka z pomidorów



To chyba najszybsza i najprostsza sałatka z pomidorów. W prostocie siła !Tym razem z pomidorów malinowych.
Pomidory są sprężyste, słodkie i mają pyszny i zwarty miąższ. Fantastycznie się je kroi.

Do sałatki będziemy potrzebowali
-duże pomidory malinowe
-sól himalajska różowa
-listki bazylii
-ocet balsamiczny z Modeny


Pomidora sparzyć, obrać ze skórki i wrzucić na sekundę do wody z kostkami lodu.
Pokroić w plastry, posolić.
Skropić octem balsamicznym z Modeny.
Podawać z bazylią.
Doskonała w towarzystwie  serów i szynki...



Smacznego! 



Niektórzy nawet jedli ją ze śledziami!


Podana na Porcelanie Bogucice, nabiera nietuzinkowego charakteru!

Komentarze

  1. Kocham pomidorki i jem je codziennie :-) taki mój mały nałóg :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam pomidory, ale moją miłością są koktajlowe, a nie duze :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Pytaj o wszystko, komentuj , podziel się swoją radą . Cieszę się, że ze mną jesteś, rozgość się na dłużej!

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!