Szybkie ucierane ciasto....
...szybko,
szybko, bo gorąco!
To
będzie ciacho szybkie. Składniki można zapisać w głowie..a
owoce? Każde.
Ja
miałam jabłka w domu, jeżyny i maliny zasypane cukrem.
Wiem,
że odpalić piekarnik w ten upał to zbrodnia,ale..ale..zawsze można
otworzyć w biegu drzwiczki, wsunąć błyskawicznie ciasto...i uciec
na około 40 minut...
Potem
wyłączyć piekarnik, wyciągnąć ciasto i uciec....poczekać aż
sobie wystygnie...
składniki
Używam
szklanki 250 ml
- szklanka brązowego cukru u mnie
-
- 4 jaja
- półtorej szklanki mąki
- pół kostki dobrej margaryny lub masła
- łyżeczka proszku do pieczenia
- owoce- mogą być jabłka, owoce leśne, brzoskwinie, truskawki ....
Najpierw
roztop margarynę.
Utrzyj
cukier z jajami na puszysta masę.
Dodaj
mąkę z proszkiem do pieczenia, miksuj. Na koniec ,ciągle miksując,
dodaj rozpuszczona margarynę.
Krótko
wymieszaj.
Wyłóż
tortownicę papierem do pieczenia, Wlej ciasto.Poukładaj owoce.
Piecz
40 minut w 185-190 stopniach.
Odstaw do wychłodzenia, posyp cukrem pudrem...
Smacznego!
Takie szybkie, kręcone ciasta uwielbiam najbardziej.
OdpowiedzUsuńZ owocami najlepsze.
Bardzo lubię takie ucierane ciasta z owocami...
OdpowiedzUsuńPyszne ciacho, porywam kawałek :-)
OdpowiedzUsuńPyszne ciacho, porywam kawałek :-)
OdpowiedzUsuń