Dietetyczny obiad jednogarnkowy, duszony



Kolejny pyszny i dietetyczny obiad!
Wystarczy trochę fantazji i niewiele składników i gotowe!




-ziemniaki
-mrożone warzywa
-kasza gryczana z pieczarkami -opcjonalnie
-pieprz ziołowy Skworcu
-bazylia
-świeża czerwona papryka
-sól do smaku

Przygotowanie
Ziemniaki obrać, umyć, pokroić na cząstki. Wsypać do garnka- u mnie szeroka patelnia grillowa z kopułą.
Dosmaczyć pieprzem. Solą.



Dodać kaszę gryczaną z pieczarkami.
Podlać rosołkiem, lub wywarem warzywnym..albo po prostu wodą.
Dołożyć papryki i bazylii.
Zamknąć, dusić.



Podawać ciepłą na zdrowie! U mnie dodatkowo kulka mięsa mielonego i duszonego w sosie pomidorowym.

Komentarze

  1. bardzo lubię jednogarnkowe dania, szczególnie w weekendy, gdy zawsze znajdzie się coś bardziej ciekawego niż stanie w kuchni :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Aż się głodna zrobiłam. Pyszności :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. świetny pomysł i nic w kanał nie idzie. Zostaje wszystko na talerzu !

    OdpowiedzUsuń
  4. Pychotka, uwielbiam kaszę, a w takiej postaci musi być pyszne.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Pytaj o wszystko, komentuj , podziel się swoją radą . Cieszę się, że ze mną jesteś, rozgość się na dłużej!

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!