Ucierane szybkie ciasto z wiśniami bez białego cukru i margaryny

Autor:
cukier trzcinowy nierafinowany ,skworcu sklep,szybkie ciasto ucierane z wiśniami, szybkie latwe ciasto,olej kokosowy,


Pyszne, mięciutkie w środku i chrupiące z wierzchu.
W sam raz do śniadaniówki, w podróż, dla dużych i małych. Nie słodkie do przesady.


Składniki
U mnie szklanka ma 250 ml

  • 4 jaja, u mnie kacze
  • szklanka nierafinowanego cukru trzcinowego light muscovado
  • szklanka wiśni bez pestek. U mnie wiśnie z syropu.
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • pół szklanki rozpuszczonego nierafinowanego oleju kokosowego
  • 2 szklanki mąki
  • pół szklanki kruszonki z siekanych płatków migdałowych, ciasteczek itd
  • opcjonalnie mąka kokosowa do posypania wiśni
cukier trzcinowy nierafinowany ,skworcu sklep,szybkie ciasto ucierane z wiśniami, szybkie latwe ciasto,olej kokosowy,

Rozpuść olej kokosowy. Rozgrzej piekarnik góra dół na 160-170 stopni. Jaja utrzyj z cukrem na kogel-mogel.

cukier trzcinowy nierafinowany ,skworcu sklep,szybkie ciasto ucierane z wiśniami, szybkie latwe ciasto,olej kokosowy,


Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia, ciągle miksuj.
Wlej olej kokosowy, połącz wszystko miksując.
Międzyczasie obtocz wiśnie mąką kokosową.

cukier trzcinowy nierafinowany ,skworcu sklep,szybkie ciasto ucierane z wiśniami, szybkie latwe ciasto,olej kokosowy,

Okrągłą formę do pieczenia wyłóż papierem.
Wylej ciasto. Wsyp wiśnie.

cukier trzcinowy nierafinowany ,skworcu sklep,szybkie ciasto ucierane z wiśniami, szybkie latwe ciasto,olej kokosowy,

Całość posyp kruszonką , u mnie faktycznie z czego popadnie- ciasteczka, migdały itd.

cukier trzcinowy nierafinowany ,skworcu sklep,szybkie ciasto ucierane z wiśniami, szybkie latwe ciasto,olej kokosowy,

Włóż do piekarnika, piecz około 35-40 minut- sprawdzaj.
Ja nie patrzę na czas. Po upływie 35 minut , intuicyjnie sprawdzam czy już gotowe czy jeszcze trzeba trzymać.

cukier trzcinowy nierafinowany ,skworcu sklep,szybkie ciasto ucierane z wiśniami, szybkie latwe ciasto,olej kokosowy,

cukier trzcinowy nierafinowany ,skworcu sklep,szybkie ciasto ucierane z wiśniami, szybkie latwe ciasto,olej kokosowy,

cukier trzcinowy nierafinowany ,skworcu sklep,szybkie ciasto ucierane z wiśniami, szybkie latwe ciasto,olej kokosowy,

cukier trzcinowy nierafinowany ,skworcu sklep,szybkie ciasto ucierane z wiśniami, szybkie latwe ciasto,olej kokosowy,

Wyciągnij i delektuj się ciastem pysznym, mięciuśkim w środku a dzięki kruszonce chrupiącym po wierzchu.
Wiśnie u mnie były raczej kwaskowate.
Ciasto nabrało wakacyjnych rumieńców.

Smacznego!

cukier trzcinowy nierafinowany ,skworcu sklep,szybkie ciasto ucierane z wiśniami, szybkie latwe ciasto,olej kokosowy,

cukier trzcinowy nierafinowany ,skworcu sklep,szybkie ciasto ucierane z wiśniami, szybkie latwe ciasto,olej kokosowy,

Print Friendly and PDF
Autor: Wyślij posta przez e-mail

Komentarze

Prześlij komentarz

Pytaj o wszystko, komentuj , podziel się swoją radą . Cieszę się, że ze mną jesteś, rozgość się na dłużej!

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!