Sałatka śledziowa z tuńczykiem, łososiem, czarną fasolą i selerem
Sałatka
jest dobra na wszystko, szczególnie jeśli spodziewamy się gości. Po
składniki do tej sałatki nie musiałam iść do sklepu, powstała z
tego, co miałam w zapasie. Zaręczam, że jest wyjątkowa i pyszna.
Kryje w sobie moje ulubione smaki. Wędzonego łososia na przykład.
Składniki
- seler sałatka duży słoik ( Orzech )
- puszka kukurydzy
- puszka czarnego groszku
- puszka groszku
- pół czerwonej cebuli
- 4 jaja
- filety a la'matjas – ile chcecie
- łosoś sałatkowy wędzony
- puszka tuńczyka w zalewie
- majonez
- świeży koperek
- świeży majeranek
- sól i pieprz do smaku
- ogórek kiszony u mnie słoik
Filety
przepłucz w zimnej wodzie, osusz na ściereczce, pokrój w paseczki
i wrzuć do miski. Wszystkie puszki pootwieraj i odlej zalewę, wsyp
di śledzi. Cebulę pokrój w kosteczkę, dodaj do całości.
Jaja
ugotowane na twardo pokrój w kostkę, to samo zrób z ogórkiem
kiszonym.
Seler
sałatkowy odsącz z zalewy, dodaj do sałatki, dodaj też tuńczyka
i łososia .
Delikatnie
przemieszaj, dosmacz solą i pieprzem.
Teraz
wmieszaj we wszystko majonez, u mnie zawsze na oko. Majonez
zmiksowałam z łyżką musztardy i koperku.
Odstaw
do przegryzienia najlepiej na noc.
Pyszna
sałatka śledziowa o lekko wędzonym smaku.
Podaję ze świeżym majerankiem.
Komentarze
Prześlij komentarz
Pytaj o wszystko, komentuj , podziel się swoją radą . Cieszę się, że ze mną jesteś, rozgość się na dłużej!