Sałatka śledziowa z burakami




sałatka śledziowa, śledzie z burakami,sałatki na domówkę, salatka na imprezę,sałatka z buraiem,z kuchni do kuchni, najlepszy blog kulinarny, szybka sałatka,sałatki obiadowe


Idealna sałatka na imprezę lub na zwykłe śniadanie. Moja sałatka nie doczekała profesjonalnych fotografii. Pstryknęłam jej zbliżenie telefonem, ponieważ nie było czasu na zdjęcia! Jest pyszna i każdy powinien ją zrobić.

Składniki:
- 2 nieduże ugotowane i obrane ze skórki ziemniaki
- 2 ugotowane i obrane ze skórki buraki
- 1 mała cebula, u mnie czerwona
- 5 płatów solonych śledzi ,u mnie majtasy
- puszka gotowanej fasoli u mnie czerwona
- puszka groszku i kukurydzy
- 2 łyżki drobno siekanego szczypiorku oraz 2 łyżki koperku. Dodatkowo dla ozdoby i smaku na koniec natka pietruszki

Składniki na zalewę
- majonez, śmietana 18%, łyżka musztardy, sok z pół cytryny, sól i pieprz do smaku

sałatka śledziowa, śledzie z burakami,sałatki na domówkę, salatka na imprezę,sałatka z buraiem,z kuchni do kuchni, najlepszy blog kulinarny, szybka sałatka,sałatki obiadowe

sałatka śledziowa, śledzie z burakami,sałatki na domówkę, salatka na imprezę,sałatka z buraiem,z kuchni do kuchni, najlepszy blog kulinarny, szybka sałatka,sałatki obiadowe

Ziemniaki i buraki pokroić w kostkę. Przepłukać i osuszyć śledzie. Pokroić je w kostkę z pozostałymi składnikami. Cebulę pokroić bardzo drobno. Dodać szczypiorek i koperek. Wymieszać. Przygotować sos. Zmiksować wszystkie składniki na zalewę, doprawić wedle uznania.
Wlać do sałatki, wymieszać.
Schłodzić w lodówce. Podawać posypaną zieloną pietruszką.

sałatka śledziowa, śledzie z burakami,sałatki na domówkę, salatka na imprezę,sałatka z buraiem,z kuchni do kuchni, najlepszy blog kulinarny, szybka sałatka,sałatki obiadowe

Smacznego!

Komentarze

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!