wtorek, 25 listopada 2014

Placek ucierany z Szarą Renetą


To chyba najprostszy placek ucierany z jabłkami. Każdy go może zrobić, nawet jak cukier się nie utrze na cacy to...i tak Wam ten placek wyjdzie.

Składniki i tu uwaga jeśli robicie w okrągłej tortownicy to ilość składników jak poniżej, jeśli chcecie zrobić w kwadratowej blaszce, trzeba podwoić ilość składników.

  • 4 jaja
  • szklanka cukru
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • półtorej szklanki mąki pszennej 500 Młyn Kopytowa http://mlyn-kopytowa.pl/strona,doc,pol,glowna,2114,0,4841,1,2114,plus.html
  • szczypta soli
  • pół maragryny
  • szara reneta lub inne jabłka, około 5-6 sztuk, zależy od wielkości

Obierz jabłka i pokrój w cząstki. Roztop margarynę. Odstaw ,niech się wystudzi.


Jaja utrzyj z cukrem na puszystą masę, dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Miksuj. Następnie wlej margarynę. Ucieraj delikatnie.

Blachę wyłóż papierem do pieczenia i wylej masę.
Poukładaj jabłka.


 Włóż do nagrzanego peikarnika na ok. 190 stopni, piecz około od pół godziny do 45 minut.


Sprawdzaj patyczkiem lub ...spaghetti.

Smacznego!



2 komentarze:

Bardzo dziękuję za każdy komentarz, każdą radę, sugestię... Zostaw po sobie ślad, będzie mi bardzo miło !