poniedziałek, 15 grudnia 2014

Sałatka jarzynowa z tuńczykiem



Moi Drodzy...Boże Narodzenie tuż tuż.
Właściwie to ...już je czuć, szczególnie w sklepach!

Przygotuję sałatkę jarzynową, ale taka jaką się robi we Włoszech, gdyz oni do INSALATA RUSSA dodają tuńczyka w zalewie naturalnej.

I dodatkowo, dlaczego będzie to włoska sałatka? Bo oni nie dodają cebuli, jabłka,ogórka kiszonego.
Podróż niedaleka, gdyż Piemont leży pod Francją. To znacznie bliżej niż Sycylia na przykład!

Składniki według upodobań
-ziemniaki
-marchewka
-korzeń pietruszki
-groszek z puszki
-kukurydza z puszki
-jaja
-majonez
-http://indexfood.pl/callipo/produkty/produkt-single/product/tunczyk-w-sosie-wlasnym-w-kawalku-160g-w-sloiku/
-sól,pieprz

Ugotuj marchewkę, pietruszkę oraz ziemniaki , wszystko osobno i w skórkach. Obierz, wystudz, pokrój w kostkę.
Kompletnie wychłodzone delikatnie posól i przemiszaj, dodaj majonezu  i ugotowanych jajek pokrojonych również w kosteczkę.


Wsyp groszek i kukurydzę oraz tuńczyka – odsącz z zalewy. 



Wymieszaj, najlepiej miękką łopatką, aby nie pognieść na papkę składników. Popieprz i dodaj znów majonezu.



Udekoruj i włóż do lodówki do schłodzenia!


Sałatka jest łagodna ,a poprzez dodanie tuńczyka ..jest taka śródziemnomorska. Brak cebuli ,ogórka i jabłka sprawia, że jest również zdrowsza i do wzdęć nas nie doprowadzi.


Smacznego!




4 komentarze:

  1. Bardzo ciekawa sałatka. Z chęcią wypróbuje :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kocham tuńczyka i uwielbiam sałatki! On jest do tego po prostu stworzony.

    OdpowiedzUsuń
  3. takiej nie jadlam trzeba spróbować

    OdpowiedzUsuń
  4. Serdecznie zachęcamy do dodania przepisu do akcji „Potrawy świąteczne” na zBLOGowanych. Gromadzimy tam wszystkie najciekawsze świąteczne potrawy.

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdy komentarz, każdą radę, sugestię... Zostaw po sobie ślad, będzie mi bardzo miło !