niedziela, 21 czerwca 2015

Mix warzyw na parze, z ziarnami, oscypkiem i pieczonym schabem. Zapiekanka.




To dość szybka kolacja, gdyż korzystamy z mrożonek, więc odpada mycie, obieranie, krojenie.
Obiad bardzo zdrowy i wartościowy , gdyż warzywa gotujemy na parze. Ja swój mix warzyw kupiłam w Biedronce, ogromnie przypadła mi do gustu ta malutka marcheweczka!

Składniki
  • 2 opakowania mrożonych warzyw
  • schab pieczony , krojony w plasterki lub paski
  • parmezan
  • oscypki
  • bazylia listki
  • Słoneczne Pola- mix prażonych ziaren od Ziarenkowo

  • oliwa z oliwek

Uparuj mrożonki, odstaw.


 Brytfannę wysmaruj oliwą lub masłem. Nałóż pierwszą warstwę warzyw, posyp parmezanem i pokrój w kawalki oscypki. Dodaj schab w palstrach lub paskach. Porop oliwą z oliwek. Nałóż na to nastęną warstwę warzyw, pokrop oliwą , dodaj parmezan i zapiekaj w piekarniku do rozpuszczenia sera.


Podawaj z listkami bazylii, z parmezanem. Przed podaniem posyp ziarenkami..i chleb nie jest potrzebny!



Smacznego!



2 komentarze:

Bardzo dziękuję za każdy komentarz, każdą radę, sugestię... Zostaw po sobie ślad, będzie mi bardzo miło !