środa, 13 maja 2020

Sałatka jarzynowa na waflach



sałatka jarzynowa,fit sałatka,sałatka z łososiem wędzonym,z kuchni do kuchni, najlepszy blog kulinarny,wykwintna sałatka na komunię, sałatka imieninowa,wafle kukurydziane Kupiec,wafle ryżowe,


Ostatnio mam ochotę na coś innego niż zwykle, albo inaczej , na rzeczy zwykłe podane inaczej. Chodziła za mną sałatka jarzynowa z łososiem. I tak chodziła, że się doczekałam.


 Jako, że uwielbiam wszelkie cienkie wafle kukurydziane, to wpadłam na pomysł, aby podać je zupełnie inaczej. Nieco wykwintniej.
W sumie wszystko jest bardzo proste. Robimy swoją ulubioną sałatkę… no ale po kolei…

sałatka jarzynowa,fit sałatka,sałatka z łososiem wędzonym,z kuchni do kuchni, najlepszy blog kulinarny,wykwintna sałatka na komunię, sałatka imieninowa,wafle kukurydziane Kupiec,wafle ryżowe,

Składniki
- KUKU wafle kukurydziane z solą morską KUPIEC
- sałatka jarzynowa Wasza ulubiona, tyle, że krojona w nieco mniejsze kawałki i z dodatkiem pokrojonego w maleńkie kawałeczki łososia
- pesto bazyliowe lub koperkowe
- świeża rzeżucha
- ranty cukiernicze
- dowolna ozdoba, u mnie czerwona papryka

sałatka jarzynowa,fit sałatka,sałatka z łososiem wędzonym,z kuchni do kuchni, najlepszy blog kulinarny,wykwintna sałatka na komunię, sałatka imieninowa,wafle kukurydziane Kupiec,wafle ryżowe,


Przygotuj najpierw sałatkę jarzynowo- łososiową, zostaw kawałki łososia wędzonego na boku, będzie potrzebny na wykończenie sałatki. Lepiej kupić łososia wędzonego w jednym kawałku, nie polecam do tego przepisu cienkich plasterków.
Wymieszaj sałatkę z łososiem. Rant cukierniczy zmniejsz do średnicy wafla kukurydzianego, zaciśnij na nim obręcz. 

sałatka jarzynowa,fit sałatka,sałatka z łososiem wędzonym,z kuchni do kuchni, najlepszy blog kulinarny,wykwintna sałatka na komunię, sałatka imieninowa,wafle kukurydziane Kupiec,wafle ryżowe,


Na wafla połóż warstwę sałatki, przykryj waflem i ponów sałatkę, itd. A  się prawie skończy rant. Ostatnia warstwa to łosoś w kawałkach, można mu dodatkowo posmarować brzegi pesto koperkowym lub bazyliowych, zależy , za którym przepadacie bardziej.

sałatka jarzynowa,fit sałatka,sałatka z łososiem wędzonym,z kuchni do kuchni, najlepszy blog kulinarny,wykwintna sałatka na komunię, sałatka imieninowa,wafle kukurydziane Kupiec,wafle ryżowe,

Kilka takich porcji przygotujcie, po czym włóżcie do lodówki celem zmiękczenia wafli. Kiedy zmiękną będą się elegancko kroiły widelcem. Przed podaniem oczywiście posypać świeżą rzeżuchą i jeść ze smakiem!


sałatka jarzynowa,fit sałatka,sałatka z łososiem wędzonym,z kuchni do kuchni, najlepszy blog kulinarny,wykwintna sałatka na komunię, sałatka imieninowa,wafle kukurydziane Kupiec,wafle ryżowe,




5 komentarzy:

  1. Naprawdę fajny pomysł na imprezę wygląda zjawiskowo i na pewno tak smakuje

    OdpowiedzUsuń
  2. Genialny pomysł na sałatkę, nie wpadłabym na to :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja sałatki jarzynowej niestety nie zjem bez chleba miałam tylko wafle więc wpadłam na taki pomysł, dziękuję

      Usuń
  3. To sa moje kubki smakowe :) Pysznie

    OdpowiedzUsuń
  4. Jak Ty coś wymyślisz, to kubki smakowe szaleją! Niedługo szykuje mi się mała rodzinna impreza, wiec mam już pomysł czym zaskoczę gości ;)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdy komentarz, każdą radę, sugestię... Zostaw po sobie ślad, będzie mi bardzo miło !