Lekkie ciasto bananowo-jogurtowe a la sernik bez sera
To ciasto jest lekarstwem na „mam ochotę na....”. To nadanie całości kilku składnikom, zrobienie z nich czegoś ,co będzie bardzo podzielne, aromatyczne, pyszne! Ten „serniczek” jest wilgotny, piankowaty, puszysty...nie zawiera żadnego tłuszczu i znika tak szybko...jak szybko się go robi.
Składniki:
350g
naturalnego jogurtu greckiego
50g
cukru do wypieków
2
jaja
1
banan
2
łyżki mąki ziemniaczanej
Oddziel
żółtka od białek. Banana, jogurt, żółtka oraz cukier miksujemy
na jednolita masę. Ubijamy osobno sztywna pianę z białek.Białka
należy delikatnie wmieszać w masę bananową.
Wyłożyć
do okrągłej , u mnie 16 cm foremki, wyłożonej papierem do
pieczenia i piec około 50 minut w 170 stopniach.
Wierzch udekorować polewą oraz posypać kokosem.
Wspaniale
smakuje na zimno z dodatkiem herbaty wiśniowej BIFIX
Owoce
wiśni zawierają w swoim składzie wiele cennych witamin i soli
mineralnych, a także kwasy owocowe, które wspomagają pracę układu
trawiennego oraz pobudzają przemianę materii. Zawarte w wiśniach
pektyny wspomagają oczyszczanie organizmu ze szkodliwych substancji.
Wiśnie są także źródłem bioflawonoidów, które, ze względu na
swoje właściwości przeciwutleniające, wspomagają redukcję
wolnych rodników i uszczelniają ściany naczyń krwionośnych.
Herbatka o wspaniałym smaku i aromacie, doskonała na gorąco jak
i serwowana na zimno z lodem. Doskonale orzeźwia i odpręża.
Smacznego!
Pycha!!!
OdpowiedzUsuńwiem.dziękuję.Nawet nie wiedziałam że z jogurtu i banana to pwstanie takie podzielne ciacho...!
UsuńMniam jaki musi być pyszny. Super kubeczek :-)
OdpowiedzUsuńdziękuję, głównie czuć banana. Kubeczke przywiozłam z Sycylii.
Usuńświetne ciacho!
OdpowiedzUsuńdziękuję Madzia, takie ciacho bez ciacha!
UsuńSuper ciacho:)
OdpowiedzUsuńDziękuję!
UsuńSuper pomysł na coś dietetycznego !
OdpowiedzUsuńUwaga! zrobiłam! Jest pycha i szybko znika!Jog
OdpowiedzUsuńZrobiłam i wyszło super. Generalnie ograniczam cukier więc zamiast zwykłego dałam puder z ksylitolu z tym ze 40g. Jest wystarczająco słodkie bo banana miałam bardzo dojrzałego :) Polecam :) ps. smakuje jak sernik :)
OdpowiedzUsuń