Sałatka Mamusi z dodatkiem liści rzodkiewki

Tą sałatką uraczyła mnie moja mama, kiedy wróciłam do domu głodna jak wilk... W tle również kanapeczki z boczkiem ze świnki, która niedawno chrumkała u pewnej pani na polku.Chcecie być FIT, to pomińcie boczuś.

Ja zjadłam wszystko do ostataniego okrucha, bo darowanemu koniowi w zęby się nie zagląda.

Skupmy się na sałatce.

Dokonałam jej pełnej analizy, składniki dobrane do perfekcji, miłość w każdym kawałku zalana pysznym sosem...

Mama do sałatki dla mnie zużyła

-rzodkiewka

-liście z rzodkiewki i to całkiem sporo, przyznam , że jadłam po raz pierwszy...Tak są jadalne! Ale pod warunkiem, że nie pryskane i z dobrego zródła

-pomidor obrany ze skórki-mama zawsze parzy pomidora i skórkę ściąga

-ogórek

-brokuł gotowany na..parze!

-papryka

-ser koryciński ze szczypiorkiem i suszonym pomidorem

-sos- majonez+ketchup+oliwa z oliwek+pieprz i sól himalajska różowa

Mama umyła i pokroiła na drobno wszystkie składniki.

Polała sosem i podała mi pod sam nos. Nie mieszała, bo jak mawia, wszystko by sflaczało!

Sałatka została skonsumowana z prędkością światła, pyszna i zaskakująca dzięki dodatkowi brokuła i liści z rzodkiewki.Cytując.."Są doskonałym źródłem witaminy C, wapnia, fosforu i żelaza. Zawartość tych składników jest kilka razy wyższa niż w korzeniu oraz wyjątkowo wysoka w porównaniu do innych roślin. Jest to około 2 razy lepsze źródło witaminy C niż sok z cytryny a także wapnia i żelaza niż szpinak."

Smacznego!