Wielkanocne wypieki z Mistrzem Cukiernictwa Pawłem Małeckim- warsztaty z Lidl Polska

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Zapraszam wszystkich na małą relację z warsztatów kulinarnych Lidla z Pawłem Małeckim.

Tematem przewodnim była WIELKANOC !

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Pawła Małeckiego nie trzeba właściwie przedstawiać.

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa


Człowiek Wiedza Cukiernicza, zdobywca laurów w polskich i międzynarodowych mistrzostwach.Mistrz Polski cukierników.
Niekwestionowany autorytet branży,juror w krajowych i światowych konkursach.
Paweł, jako jeden z 16-osobowego zespołu ustanowił rekord Guinnessa w pieczeniu największego tortu weselnego, który do dnia dzisiejszego nie został pobity.
Na co dzień kierownik produkcji działów- lodów,dekoracji i pralin w renomowanej polskiej cukierni, jak również mistrz cukierniczy w jedynej takiej cukierni w Polsce- Cukierni Kuchni Lidla, gdzie codziennie udowadnia, że pieczenie to najprostszy i najmilszy sposób sprawiania radości.

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Dzięki zaproszeniu miałam możliwość doświadczyć tej radości, spotkać Pawła oraz poznać na żywo wielu wirtualnych przyjaciół.
Menu warsztatów było wspaniałe.

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa


 Robiliśmy trzy wypieki
  • Tarta Wielkanocna z Paschą


  • Mazurek Czekoladowy


  • Baba Drożdżowa Wielkanocna 



  • Atmosfera taka, że w powietrzu czuć było wiosnę!
Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa


Najpierw Paweł zgromadził nas wokół siebie ,jak kurczaczki wielkanocne i przekazywał wiedzę, tłumaczył, odpowiadał na pytania, dzielił się pasją, tajemnicą, wiedzą

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Praca zespołowa pod jego czujnym okiem ... i z pomocą Sary sprawiły, że Warsztaty były nie tylko wspaniałą inspiracją w kuchni, ale po raz kolejny udowodniły, że kuchnia to wielki plac zabaw i możliwość eksperymentów...a wiele z pozoru "nieudanych rzeczy" można uratować...przywrócić do życia, czy wykorzystać w inny sposób.

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Kuchnia Lidla to wspaniałe laboratorium, w którym poczuliśmy , że dobry zespół może zdziałać cuda. Że podczas pracy w kuchni, można świetnie się bawić, a ludzie poznani w danym dniu, sprawiają wrażenie, jakby nas znali wielki.

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

To nie cuda, to pasja. A pasja łączy ludzi.
Kimkolwiek są, skądkolwiek przyszli, zakładają fartuchy i działają.
Działaliśmy.
Piekliśmy.
Stawialiśmy na ostrzu noża...


A czas płynął nieubłaganie do przodu.

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa


To moje pierwsze Warsztaty z Lidl Polska- ślę podziękowania.
Dziękuję Pawłowi za możliwość wzięcia w nich udziału.
Bawiliśmy się super i mam nadzieję, że będą kolejne!
Miło spędza się czas z ludźmi, których dzieli ta sama pasja- pasja dzielenia się radością z ... przebywania w kuchni!

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa








Komentarze

  1. Super. Aż pozytywnie zazdroszczę brania udziału w takim wydarzeniu. Musiało być bardzo ciekawie i inspirująco :) Niestety nigdy nie miałam okazji być jeszcze na takich warsztatach kulinarnych z prawdziwego zdarzenia :( Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. strasznie żałuję, że nie było mnie tam z Wami :(((((

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gosia, będziemy następnym razem...razem :-)
      Wierzę w to!

      Usuń

Prześlij komentarz

Pytaj o wszystko, komentuj , podziel się swoją radą . Cieszę się, że ze mną jesteś, rozgość się na dłużej!

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!