Wiejska tortilla z indykiem i czarnym ryżem


tortilla,sos kielecki,sos hamburgerowy,kuchnia hiszpańska,pyszne jedzenie,


Dlaczego wiejska?
Dlatego, że w skład mojej tortilli wchodzą jaja od kur wolnych i szczęśliwych, ogórki i pomidorki z warzywnika mojej ciotki, a indyk jeszcze niedawno miał odwagę dziobać zderzać w aucie mojego brata.

Sałata lodowa i koperek pochodzą od sprawdzonego dostawcy . Można rzec , że to iście farmerska tortilla jest.
Dodam, że dodatkowo jest nieprzyzwoicie pyszna. Zdjęcia robione w pośpiechu, tortilla podgryziona..ale warto było. Bo pyszna. Lekka . Do syta!
Dodam, że indyk skończył w rosole, a mięso poszło w tortillę.

tortilla,sos kielecki,sos hamburgerowy,kuchnia hiszpańska,pyszne jedzenie,

Składniki
- tortilla
  • mięso z indyka, który ugotował się w rosole
  • czerwona cebula
  • ugotowany ryż czarny
  • pomidor
  • ogórek
  • opcjonalnie jaja na twardo
  • sałata lodowa
  • sos kielecki hamburgerowy od Majonez Kielecki– tutaj ten konkretny pasuje idealnie.
  • Sól i pieprz do smaku
  • olej kokosowy lub rzepakowy
tortilla,sos kielecki,sos hamburgerowy,kuchnia hiszpańska,pyszne jedzenie,

Mięso z rosołu podsmaż delikatnie z cebulą na oleju kokosowym, dopraw do smaku wedle uznania.
Tortillę podgrzej na suchej patelni.
Rozsmaruj sos hamburgerowy i szybko dodaj mięsko z cebulą oraz ugotowany czarny ryż. Jaja na twardo.

tortilla,sos kielecki,sos hamburgerowy,kuchnia hiszpańska,pyszne jedzenie,

tortilla,sos kielecki,sos hamburgerowy,kuchnia hiszpańska,pyszne jedzenie,


Wkrój pomidora, ogórka i przykryj koperkiem.
Ponownie użyj sosu.
Zwiń tortillę.
Podgrzej na suchej patelni.

tortilla,sos kielecki,sos hamburgerowy,kuchnia hiszpańska,pyszne jedzenie,

tortilla,sos kielecki,sos hamburgerowy,kuchnia hiszpańska,pyszne jedzenie,

tortilla,sos kielecki,sos hamburgerowy,kuchnia hiszpańska,pyszne jedzenie,

Zjadaj ze smakiem z ulubionymi dodatkami.
U mnie wyjadły wszystko dzieci.
Mamo jeszcze!-to już standard!
Smacznego!

tortilla,sos kielecki,sos hamburgerowy,kuchnia hiszpańska,pyszne jedzenie,



Komentarze

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!