Jaja sadzone w pomidorach i na szpinaku z nutką curry i czosnkiem

woj len, sklep internetowy,skworcu,olej kokosowy,olej z ostropestu,oleje tłoczone na zimno,jaja sadzone,szpinak,potrawy odchudzające,potrawy duszone,potrawy zdrowe,szybki obiad,


Oto podaję szybki i pyszny obiad. Dania jednogarnkowe często goszczą w moim domu. Baczę by było do syta i dość pożywnie.
Nie interesują mnie puste kalorie.
Ma być zdrowo i pysznie.
Zatem zapraszam do stołu. Danie przygotuje w mgnieniu oka.

Składniki
  • jaja – ile chcecie
  • szpinak świeży
  • pomidorki koktajlowe bądź śliwkowe
  • polski czosnek
  • czerwona cebula
  • łyżeczka  curry
  • sól himalajska różowa u mnie
  • bazylia bądź natka pietruszki
  • Pecorino Romano DOP do podania opcjonalnie, ale pasuje jak ulał!
woj len, sklep internetowy,skworcu,olej kokosowy,olej z ostropestu,oleje tłoczone na zimno,jaja sadzone,szpinak,potrawy odchudzające,potrawy duszone,potrawy zdrowe,szybki obiad,


Na gorący olej kokosowy wrzuć cebulę pokrojoną w piórka.
Dodaj curry, podsmaż. Dodaj pomidorki.

woj len, sklep internetowy,skworcu,olej kokosowy,olej z ostropestu,oleje tłoczone na zimno,jaja sadzone,szpinak,potrawy odchudzające,potrawy duszone,potrawy zdrowe,szybki obiad,

woj len, sklep internetowy,skworcu,olej kokosowy,olej z ostropestu,oleje tłoczone na zimno,jaja sadzone,szpinak,potrawy odchudzające,potrawy duszone,potrawy zdrowe,szybki obiad,

Wszystko podduś.
Dodaj czosnek w plasterkach i na to wrzuć szpinak, dosmacz solą i przykryj pokrywkę.

woj len, sklep internetowy,skworcu,olej kokosowy,olej z ostropestu,oleje tłoczone na zimno,jaja sadzone,szpinak,potrawy odchudzające,potrawy duszone,potrawy zdrowe,szybki obiad,

Gdy szpinak opadnie i zmniejszy swoją objętość, wbij jaja, posól i dosmacz pieprzem.
Przykryj i poczekaj ,aż jaja się zetną.

woj len, sklep internetowy,skworcu,olej kokosowy,olej z ostropestu,oleje tłoczone na zimno,jaja sadzone,szpinak,potrawy odchudzające,potrawy duszone,potrawy zdrowe,szybki obiad,

woj len, sklep internetowy,skworcu,olej kokosowy,olej z ostropestu,oleje tłoczone na zimno,jaja sadzone,szpinak,potrawy odchudzające,potrawy duszone,potrawy zdrowe,szybki obiad,

woj len, sklep internetowy,skworcu,olej kokosowy,olej z ostropestu,oleje tłoczone na zimno,jaja sadzone,szpinak,potrawy odchudzające,potrawy duszone,potrawy zdrowe,szybki obiad,

woj len, sklep internetowy,skworcu,olej kokosowy,olej z ostropestu,oleje tłoczone na zimno,jaja sadzone,szpinak,potrawy odchudzające,potrawy duszone,potrawy zdrowe,szybki obiad,

Przełóż na talerze.Na każda porcję przeznacz 1 łyżeczkę oleju z ostropestu tłoczonego na zimno. Zadbasz w ten sposób o detoks Twojej wątroby. Posyp zieleniną i tartym serem.
Szybko i zdrowo.

Pysznie!

woj len, sklep internetowy,skworcu,olej kokosowy,olej z ostropestu,oleje tłoczone na zimno,jaja sadzone,szpinak,potrawy odchudzające,potrawy duszone,potrawy zdrowe,szybki obiad,

woj len, sklep internetowy,skworcu,olej kokosowy,olej z ostropestu,oleje tłoczone na zimno,jaja sadzone,szpinak,potrawy odchudzające,potrawy duszone,potrawy zdrowe,szybki obiad,

Komentarze

  1. Ja zwykle jaja sadzone jem w klasycznej wersji i widzę, że wiele mnie omija. Wspaniała propozycja. Pyszna, sycąca, apetyczna. Super!
    Pozdrawiam. Udanego weekendu życzę :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo mi się podoba fotorelacja z poszczególnych etapów przygotowania. Naprawdę świetny pomysł na szybki obiad i niskokaloryczny do tego! Dzięki za wspólny, Błyskawiczny Piątek :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ach, Kasiu, to po prostu wymarzony obiad. Niechże mi tylko jeszcze się sam zrobi :-D Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda pysznie, trochę szakszukę przypomina ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję, jak wracałam codziennie po 3.00 w nocy z pracy na Sycylii w barze, gdzie podawałam tylko kawę, likiery i rurki z kremem :-P to robilam sobie własnie to, czysta nocą kiedy wszyscy spali. Nie miałam siły na nic innego, ale za to ochote na niezłe jaja :-)

      Usuń
  5. Uwielbiam takie dania, bardzo apetycznie wygląda :-)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Pytaj o wszystko, komentuj , podziel się swoją radą . Cieszę się, że ze mną jesteś, rozgość się na dłużej!

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!