Sałatka z wędzonym kurczakiem, oscypkiem i porem

orzech papryka konserwowa,skworcu pieprz ziołowy,salatka na wielkanoc,wędzona sałatka, sałatka na święta,


Pyszna sałatka o wędzonym smaku. Na prawdę bardzo łatwa w przygotowaniu i niezwykła. Dodatek kurczaka sprawi, że właściwie nie będzie potrzebna już dodatkowo wędlina. Super na wynos, super na Święta. 


Super pod każdym względem.Powstała z rzeczy, które miałam w lodówce. Nie korzystałam również z miar i wag. To sałatka kompletnie na oko. Ile by nie było składników zawsze Wam wyjdzie. Czegoś dacie więcej, czegoś mniej-jest pyszna!

orzech papryka konserwowa,skworcu pieprz ziołowy,salatka na wielkanoc,wędzona sałatka, sałatka na święta,

orzech papryka konserwowa,skworcu pieprz ziołowy,salatka na wielkanoc,wędzona sałatka, sałatka na święta,

Składniki
  • wędzona pierś z kurczaka
  • oscypki lub np.ser Rolada Ustrzycka
  • gotowane jaja
  • ogórek konserwowy
  • kukurydza
  • kawałek pora
  • gotowana szynka pokrojona w drobną kosteczkę, to opcjonalnie-ja miałam -dodałam
  • majonez
  • musztarda
  • sól do smaku
orzech papryka konserwowa,skworcu pieprz ziołowy,salatka na wielkanoc,wędzona sałatka, sałatka na święta,

Wszystkie warzywa pokrój w kostkę. Filet z kurczaka pokrój w kawałeczki. Oscypka również.
Jaja ugotuj na twardo, pokrój w kostkę.Pora pokrój w cieniutkie krążki lub pół-krążki. Przelej wrzątkiem, odciśnij.
Wszystkie składniki wrzuć do miski, dodaj kukurydzę.Wymieszaj. Przygotuj majonez. Nigdy nie dodaję majonezu prosto ze słoika. Najpierw w garnuszku miksuję go z 1 łyżeczką lub dwiema-musztardy. Solę, pieprzę i dopiero zalewam sałatkę.
Mieszamy i wstawiamy do lodówki ,aby składniki się przegryzły .

Pyszna!

orzech papryka konserwowa,skworcu pieprz ziołowy,salatka na wielkanoc,wędzona sałatka, sałatka na święta,

orzech papryka konserwowa,skworcu pieprz ziołowy,salatka na wielkanoc,wędzona sałatka, sałatka na święta,




Komentarze

Prześlij komentarz

Pytaj o wszystko, komentuj , podziel się swoją radą . Cieszę się, że ze mną jesteś, rozgość się na dłużej!

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!