Zupa marchewkowo -pomidorowa z pestkami dyni i siemieniem lnianym




kasza jaglana, zupa pomidorowa, krem z marchewki, dieta, detoks organizmu, katarzyna franiszyn luciano,z kuchni do kuchni,


Pyszna, nad wyraz prosta, rozgrzewająca brzuszek zupa pomidorowa z marchewką. Robiona na oko, ilość składników dowolna.
I tak będzie pyszna! A co ważne , bardzo zdrowa!



Składniki
  • kilka marchewek
  • pomidory z puszki
  • czerwona cebula
  • kawałek świeżego kłącza imbiru
  • sól u mnie himalajska różowa
  • mleko kokosowe
  • łyżeczka kurkumy
  • łyżeczka curry
  • olej kokosowy extra virgin
  • pół szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
kasza jaglana, zupa pomidorowa, krem z marchewki, dieta, detoks organizmu, katarzyna franiszyn luciano,z kuchni do kuchni,


W dużym garnku z grubym dnem rozgrzej trochę oleju kokosowego. Dodaj pokrojoną w pióra cebulę i starty korzeń imbiru. Dopraw kurkumą i curry.
Smaż około 3 minut.
Dodaj marchewkę obraną i pokrojoną w kostkę. Podduś chwilkę. Wlej pomidory krojone z puszki. Możesz jedną puszkę, możesz dwie.
Dosmacz solą i przykryj garnek. Gotuj około 15 minut ,aż marchewką zmięknie.
W razie czego dopraw tak, jak lubisz.
Dodaj mleko kokosowe i ugotowaną kaszę jaglaną, gotuj jeszcze 5 minut, a następnie wszystko zblenduj na gładki , aksamitny krem. Podawaj z siemieniem lnianym i pestkami dyni.


kasza jaglana, zupa pomidorowa, krem z marchewki, dieta, detoks organizmu, katarzyna franiszyn luciano,z kuchni do kuchni,

Zupa jest pyszna. Rozgrzewa. Dodaje sił!
Smacznego!

Komentarze

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!