Pieczone kolorowe marchewki w miodzie

Jak sprawić,aby codzienne życie nabrało witalności ? Jak powrócić po Świętach do prawidłowego rytmu naszego całego organizmu? Można, a nawet należy to zrobić przygotowując zdrowe, zrównoważone posiłki na każdą porę dnia.

Po pierwsze : sprzątamy lodówkę! Po drugie ZDROWA ŻYWNOŚĆ !. 

Zacznijmy jeść pełne, nieprzetworzone pokarmy ,więcej się ruszajmy i unikajmy stresu, to wszystko.

Szybko przekonamy się, że dzięki odpowiedniemu jedzeniu poprawiamy funkcjonowanie organizmu umożliwiając mu pełne wykorzystanie swego potencjału , a niekiedy samoleczenie. Poprawi nam się funkcjonowanie nerek, będziemy lepiej przyswajać składniki odżywcze, stracimy trochę nadmiernej wagi, ale za to zyskamy przyrost masy mięśniowej, poprawi nam się jakość snu, ustabilizujemy stężenie glukozy we krwi, będziemy mieć zdrowszą skórę i pobudzimy mózg do działania. Dodatkowo poprawimy naszą odporność , zwiększymy energię zmniejszając ryzyko chorób serca i raka, a nawet złagodzimy alergie.

I to wszystko dzięki kilku prostym zasadom: świadome jedzenie, ruch , higiena snu, eliminacja stresu.

Na dziś przygotowałam bardzo proste danie, a może raczej przekąskę /sałatkę. Pieczone kolorowe marchewki. Genialna sprawa na kanapkę, jako dodatek do dań głównych lub samodzielna przekąska ! Nie muszę dodawać ,że przepis jest banalnie prosty w przygotowaniu i niezwykle smaczny.

Tak przygotowana marchewka ułatwia trawienie, chroni serce, obniża stężenie cholesterolu we krwi.

Przepis pochodzi z książki TYLKO PALEO

W książce znajdziemy 60 przepisów na potrawy z całego świata, które są przyrządzone wedle restrykcyjnej diety dla jaskiniowców. Pomysłowe, zdrowe i błyskawiczne w przygotowaniu.

Składniki : większość z nich znalazłam na stronie Bee.pl : wygodne zakupy, szybka dostawa. Dla mnie to istotne, gdyż nie mogę dźwigać! 

Misją Bee.pl jest promowanie zdrowego stylu życia! Sklep wychodzi naprzeciw naszym potrzebom i oferuje to, co najlepsze.

Sklep ze zdrową żywnością powstał z myślą o ludziach, którzy pomimo problemów współczesnej cywilizacji chcą zwolnić tempo i wprowadzić pozytywne zmiany w swoim życiu.

Chcąc podnieść świadomość wśród społeczeństwa stworzyli również blog, na którym dzielą się swoją wiedzą i spostrzeżeniami na temat zdrowego stylu życia i produktów, po które warto sięgnąć.

Zostań Klientem Pszczółkowego sklepu ze zdrową żywnością i nie tylko, i przekonaj się, że warto postawić na zdrowie! :)

• kolorowe marchewki pęczek
• 1 porządna łyżka oleju kokosowego
• 2 łyżki miodu u mnie nektarowy gryczany, możecie użyć również Nektarowego Miodu Manuka
• 20 g lub więcej drobno posiekanej natki pietruszki
• sól do smaku jeśli potrzebujecie
• opcjonalnie nasiona chia zwane potocznie szałwią hiszpańską jako posypka/dodatek 

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni . Rozpuść w rondelku olej i miód, wymieszaj z 15 g pietruszki. Ułóż marchewki w naczyniu żaroodpornym, polej równomiernie miodem i lekko zamieszaj tak, aby pokryć równomiernie wszystkie marchewki. Wstaw do piekarnika na 40 minut, możesz zamieszać raz lub dwa razy podczas pieczenia.Przed podaniem posyp pozostałą natką pietruszki i nasionami chia.

Na zdrowie!