Pyszne ciasto na śniadanie
A u nas dziś takie śniadanko, które z powodzeniem możecie
zrobić
jutro! Placek owsiano-gruszkowy o
lekko kokosowym smaku.
Do klasycznego i banalnie prostego ucieranego placka dodałam do środka błyskawicznej owsianki z gruszką KUPIEC ,a całość udekorowałam polewą czekoladową i posypałam prażonymi migdałami i kruchymi ciasteczkami zbożowymi o smaku kokosowym KUPIEC
Ciasto zrobicie w około 45 minut z pieczeniem.
Przygotujcie:
📌4 jaja
📌szklanka cukru (najlepiej niecała)
📌pół kostki masła (100g)
📌półtorej szklanki przesianej mąki pszennej + półtorej łyżeczki proszku do pieczenia
📌 opakowanie 50 g "Coś na ząb " owsianka z gruszką opakowanie i 50 g kruchych ciasteczek zbożowych o smaku kokosowym KUPIEC 📌kilka obranych i pokrojonych w cząstki gruszek
📌 płatki migdałowe (uprażyć na suchej i gorącej patelni)
📌na polewę: 2 łyżki miodu+2 łyżki masła +2 łyżki kakao +2 łyżki mleka.
Jaja ubij na puch z cukrem. Owsiankę zalej 125 ml wody, odstaw na 3 minuty. Masło rozpuść, wystudz.
Do ubitej masy jajecznej dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia , owsiankę , lekko wymieszaj tylko do połączenia się składników. Dodaj szybko rozpuszczone i chłodne masło. Wymieszaj wylej na okrągłą tortownicę opcjonalnie możesz wcześniej podzielić ciasto na dwie części .Do drugiej części możesz dodać na przykład czerwonego barwnika spożywczego i zrobić ciasto dwukolorowe. Powciskaj w ciasto gruszki ...piecz w piekarniku około 35 minut .Po tym czasie wyciągnij ciasto z piekarnika , rozpuść wszystkie składniki na polewę pokryj nią wierzch ciasta i posyp prażonymi płatkami migdałowymi i rozgniecionymi w palcach ciasteczkami Odstaw do wystudzenia .... ale będzie to niemożliwe , pokroisz jeszcze ciepłe!
Podawać z kawą lub mlekiem na śniadanko Smacznego!
Wygląda smakowicie :)
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis, a my takie śniadania bardzo lubimy :-)
OdpowiedzUsuń