Karmelizowane miodem marchewki

 

karmelizowana marchewka,marhcewka w miodzie,z kuchni do kuchni,prosty obiad,obiad polski,dania z ziemniaków,najlepszy blog kulinarny,


Dzień dobry Kruszynki, poranek powitał nas błękitnym niebem i słońcem ,a teraz mój świat zasnuły białe chmurzynska. Pogoda wariuje, ciśnienie wariuje.


Ale nic to! Wywołujemy słoneczko kolorami, witaminami! Oto przepis na pyszny i naturalny obiadek! 

karmelizowana marchewka,marhcewka w miodzie,z kuchni do kuchni,prosty obiad,obiad polski,dania z ziemniaków,najlepszy blog kulinarny,

karmelizowana marchewka,marhcewka w miodzie,z kuchni do kuchni,prosty obiad,obiad polski,dania z ziemniaków,najlepszy blog kulinarny,

karmelizowana marchewka,marhcewka w miodzie,z kuchni do kuchni,prosty obiad,obiad polski,dania z ziemniaków,najlepszy blog kulinarny,

karmelizowana marchewka,marhcewka w miodzie,z kuchni do kuchni,prosty obiad,obiad polski,dania z ziemniaków,najlepszy blog kulinarny,


Młode ziemniaczki pozbawiamy cienkiej skórki pod bieżącą wodą, gotujemy do miękkości, dodajemy masło i świeży koperek. Gotowane na parze buraki ścieramy na tarce o grubych oczkach lekko solimy i dodajemy koperek. Całość dania dopełnia młoda marchewka i pietruszka karmelizowane miodem! Jak ją zrobić? Nic prostszego czyścimy marchewkę i pietruszkę, kroimy na pół lub na 4 wzdłuż siebie. 


karmelizowana marchewka,marhcewka w miodzie,z kuchni do kuchni,prosty obiad,obiad polski,dania z ziemniaków,najlepszy blog kulinarny,

karmelizowana marchewka,marhcewka w miodzie,z kuchni do kuchni,prosty obiad,obiad polski,dania z ziemniaków,najlepszy blog kulinarny,

karmelizowana marchewka,marhcewka w miodzie,z kuchni do kuchni,prosty obiad,obiad polski,dania z ziemniaków,najlepszy blog kulinarny,

karmelizowana marchewka,marhcewka w miodzie,z kuchni do kuchni,prosty obiad,obiad polski,dania z ziemniaków,najlepszy blog kulinarny,


Wrzucamy dwie łyżki masła (może być mniej), dwie łyżki miodu( też może być mniej )i delikatnie obracając warzywa pokrywamy je karmelem .Dusimy do momentu, aż praktycznie marchewka wchłonie cały sos i pokryje się przepysznym sosikiem. Posypujemy świeżą natką pietruszki, przekładamy na talerz i obiad gotowy!


karmelizowana marchewka,marhcewka w miodzie,z kuchni do kuchni,prosty obiad,obiad polski,dania z ziemniaków,najlepszy blog kulinarny,


Początek formularza

 

 

Komentarze

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!