Obraz

Zdrowy deser z płatków ryżowych.

15/01 2024
Zdrowy deser z płatków ryżowych. Pyszny deser lub śniadanie na słodko. Zdrowy deser z płatków ryżowych. Szybkie śniadanie? Pyszny deser?  Można zabrać do pracy w słoiku. Deser jest lekki, niesłodki, ale przepyszny! Możecie podjadać do woli. Składniki : - półtorej szklanki mleka, może być roślinne - 10 dużych łyżek płatków ryżowych błyskawicznych - 2 łyżeczki jakiegoś słodzidła, u mnie miód - doda…
Obraz

Insalata di pomodoro con bufala.

15/01 2024
Insalata di pomodoro con bufala. Sałatka z pomidorów i mozzarelli di bufala. Insalata di pomodoro con bufala. To moja ulubiona sałatka. Bardzo prosta, niezwykle aromatyczna. Dwa składniki na krzyż i nasza sałatka z pomidorów i bufala gotowa!  Insalata di pomodoro con bufala. Insalata di pomodoro con bufala. Z czego zrobiona jest mozzarella di bufala? Mozzarella di bufala to porcelanowo biały ser…
Obraz

Jajka po florencku

6/05 2023
Jajka po florencku. Uova alla fiorentina. Jajka po florencku Jajka sadzone na szpinaku, z tartym parmezanem i gałką muszkatołową: proste i pyszne, a przede wszystkim lekkie i smaczne danie do zrobienia na kolację czy śniadanie.  Jajka po florencku Skła dniki na 4 osoby: - 4 jaja - 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia - 1 kg szpinaku już umytego - 1 mała cebula, obrana i drobno posiekana…
Obraz

Klasyczna zuppa di lenticchie z selerem naciowym i marchewką

6/05 2023
Klasyczna zuppa di lenticchie z selerem naciowym i marchewką. Klasyczna włoska zupa z soczewicy.  Klasyczna zuppa di lenticchie z selerem naciowym i marchewką Oto smaczna i klasyczna odsłona zupy z soczewicy, którą najczęściej serwują na Kalabrii i Sycylii, głównie w Sylwestra i w Nowy Rok, aby pieniążki mnożyły się i aby było ich tyle, ile ziaren soczewicy. Soczewica jest pyszna, uwielbiam socz…
Obraz

Mięso z podudzia grillowane z Marsala.

6/05 2023
Mięso z podudzia grillowane z Marsala. Pomysł na mięso drobiowe z grilla w marynacie z Marsala.  Mięso z podudzia grillowane z Marsala. Zachwyć rodzinę i przyjaciół tym grillowanym białym mięsem z delikatnym sosem- komplementy gwarantowane! Mięso z podudzia kurczaka czy indyka jest bardzo delikatne i bardzo szybko się grilluje nie tracąc przy tym cennych wartości odżywczych. Białe mięso przyrząd…
Obraz

Sałatka z fenkuła, jabłka, pomarańczy i miodu.

27/04 2023
Sałatka z fenkuła, jabłka, pomarańczy i miodu. Pyszna sałatka z kopru włoskiego i pomarańczy. Sałatka z fenkuła, jabłka, pomarańczy i miodu. Witajcie, czy czasem macie fazę na sałatki wszelkiego rodzaju? Ta powstała w duchu zero waste. Możecie śmiało użyć jej na każdej imprezie. Nie zawiedziecie żadnych kubków smakowych. Będzie również idealna w podróż, jest przyjemnie słodka i orzeźwiająca. Ta …
Obraz

Lunch mix z pieczarkami w kremowym sosie

5/03 2023
Lunch mix z pieczarkami w kremowym sosie. Przepis na szybki obiad z miksem kasz. Lunch mix z pieczarkami w kremowym sosie Lunch mix firmy  KUPIEC  to idealny sposób na syty obiad, ale też świetny pomysł na zaoszczędzenie czasu! Lunch Mix na bazie kaszy gryczanej łączy w sobie pełnoziarniste zboża i warzywa strączkowe- soczewicę. Uzyskuje się w ten sposób nie tylko pyszny, harmonijny smak, ale ta…
Obraz

Młoda kapusta zasmażana

2/06 2022
Młoda kapusta zasmażana. Pomysł na młodą kapustę z koperkiem i śmietaną.  Młoda kapusta zasmażana Młoda kapusta zasmażana właśnie pojawia się na polskich stołach, niezastąpiona do klasycznego schabowego i młodych ziemniaków z koperkiem. Młoda kapusta, to smak mojego dzieciństwa i pamiętam jak przygotowywała ją moja babcia i mama. Jest nieodzownym towarzystwem wiosennych nowalijek. Smak młodej ka…
Obraz

Koreczki.

25/05 2022
Koreczki. Przekąska na imprezę. Przekąska do książki. Koreczki Koreczki to nie tylko standardowa przekąska imprezowa, ale też idealna przegryzka podczas czytania jakiejś porywającej książki. Absolutny hit jeśli chodzi o ilość składników, bo tak naprawdę potrzeba niewiele, by wyczarować coś pysznego w sam raz na raz. Koreczki poniżej przygotowała moja córka, akurat z tego co było pod ręką w lodów…
Obraz

Sałatka z szynką parmeńską, gruszkami i serem pleśniowym

30/04 2022
Sałatka z szynką parmeńską, gruszkami i serem pleśniowym. Pomysł na pyszną sałatkę z orzechami, szynką parmeńską i serem pleśniowym. Sałatka z szynką parmeńską, gruszkami i serem pleśniowym Tę pyszną sałatkę zrobicie w kuchni zanim goście się rozbiorą, zasiądą za stołem. Szybka sałatka z orzechami i gruszką z dodatkiem szynki parmeńskiej i sera z błękitną pleśnią to strzał w dziesiątkę i powiew ś…

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!