Ciasto bardzo mocno czekoladowe

 Ciasto bardzo mocno czekoladowe.

Proste czekoladowe ciasto z cukinią.

Ciasto bardzo mocno czekoladowe

 Ciasto czekoladowe jest pyszne, ale ciasto bardzo mocno czekoladowe i to z dodatkiem cukinii, jest jeszcze pyszniejsze. Ciasto bardzo mocno czekoladowe pozwoli nam się obudzić, czy zapewnić naszym dzieciom coś słodkiego w pudełku śniadaniowym. Warto je zrobić. Jest pyszne i wilgotne. A do tego zdrowe.

Składniki na ciasto bardzo mocno czekoladowe:

- około pół kg cukinii

- 5 wiejskich jaj

- szklanka brązowego cukru

- półtorej szklanki mąki pszennej tortowej

- pół szklanki kakao

- łyżeczka sody

- łyżeczka proszku do pieczenia

- szklanka oleju rzepakowego

Składniki na polewę:

- 2 łyżki masła

- 2 łyżki cukru brązowego

- 2 łyżki kakao

- łyżka mleka lub śmietanki 30% opcjonalnie

Jeśli chcesz zrezygnować z polewy, posyp tylko cukrem pudrem. Też pysznie!

Ciasto bardzo mocno czekoladowe

Ciasto bardzo mocno czekoladowe

Umyj cukinię i jeśli jest młoda, nie obieraj jej. Zetrzyj na tarce o małych oczkach i odstaw na 15 minut. W tym czasie cukinia będzie puszczała sok, który odciśniesz i wylejesz. Jaja ubij z cukrem na uch, dodaj mąkę, proszę, kakao i sodę , zmiksuj. Następnie ciągle miksując wlej olej cienką stróżką do połączenia wszystkich składników. Okrągłą formę tortownicę lub blachę 23x33 wysmaruj masłem, wyłóż papierem. Przełóż ciasto, wyrównaj i piecz 45 minut w około 175-180 stopniach. Przygotuj polewę. Ciasto udekoruj wedle uznania. Jedz na zdrowie!

Ciasto bardzo mocno czekoladowe