Sałatka z grillowanej cukinii i wędzonej makreli

 Sałatka z grillowanej cukinii i wędzonej makreli.

Szybka i pyszna sałatka na dzień dobry.


Sałatka z grillowanej cukinii i wędzonej makreli
Sałatka z grillowanej cukinii i wędzonej makreli



Kochani, panują u nas egipskie ciemności. Leje deszcz i ogólnie nie jest wesoło. Ale to my jesteśmy panami naszego samopoczucia i wydaje mi się, że moja propozycja nie tylko Was wzmocni, ale wprowadzi trochę kolorów na szare dni. Robimy pyszną sałatkę z makreli i grillowanej cukinii z Waszymi ulubionymi dodatkami.

Sałatka z grillowanej cukinii i wędzonej makreli
Sałatka z grillowanej cukinii i wędzonej makreli

Sałatka z grillowanej cukinii i wędzonej makreli
Sałatka z grillowanej cukinii i wędzonej makreli

Sałatka z grillowanej cukinii i wędzonej makreli
Sałatka z grillowanej cukinii i wędzonej makreli


Składniki na sałatkę:

- Pokrojona w plastry ugrillowana młoda cukinia
- kawałki wędzonej makreli
- garść ulubionych sałat
- pomidor pokrojony w cząstki
- czarnuszka
- olej z białego maku Olejowe Smaki 
- własnoręcznie pieczony chleb

Bardzo lubię chleb żytni na zakwasie.  Dlatego podrzucam przy okazji przepis. 


Sałatka z grillowanej cukinii i wędzonej makreli
Sałatka z grillowanej cukinii i wędzonej makreli


Sałatka z grillowanej cukinii i wędzonej makreli
Sałatka z grillowanej cukinii i wędzonej makreli


Jak zrobić sałatkę?

Z podanych składników skomponuj sałatkę. Możesz coś dodać od siebie oczywiście. Dosmacz solą, olejem z białego maku i jeśli chcesz- dodaj kilka kropel octu balsamicznego z Modeny DOP. Ciesz się smakiem. Ciesz się zdrowiem!


Sałatka z grillowanej cukinii i wędzonej makreli
Sałatka z grillowanej cukinii i wędzonej makreli


Komentarze

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!