Sałatka z grillowaną gruszką i pomarańczą

 Sałatka z grillowaną gruszką i pomarańczą.

Pyszna sałatka dodająca energii z gruszką, pomarańczą, czerwoną cebulą i olejem z czarnego sezamu.


Sałatka z grillowaną gruszką i pomarańczą
Sałatka z grillowaną gruszką i pomarańczą


Sałatka z grillowaną gruszką jest typem sałatki zero waste. Sałatka jest wynikiem sprzątnięcia lodówki. Powiem Wam, że pysznie wyszło! Dodam, że sałatka z grillowaną gruszką i pomarańczą dodaje energii na bardzo długo. Jest to sałatka radości. Nie bez powodu znajdują się w niej te, a nie inne składniki, idealna na wynos, a dodatek oleju sezamowego czyni z niej mocno pożywną i uspokaja nasze sumienia, że dostarczyliśmy organizmowi sporej dawki potrzebnych mu składników odżywczych. Z olejem z czarnego sezamu spotkałam się pierwszy raz u Olejowe Smaki


Sałatka z grillowaną gruszką i pomarańczą
Sałatka z grillowaną gruszką i pomarańczą


Olej z czarnego sezamu tłoczony na zimno wspomaga pracę układu sercowo-naczyniowego, obniża poziom cholesterolu, wspomaga pracę tarczycy, utrzymuje pod kontrolą ciśnienie krwi, zmniejsza obrzęk stawów oraz wzmacnia kości.  Jest źródłem żelaza, selenu, miedzi. W swoim składnie zawiera przeciwutleniacze, w tym lignany i sezamol. Dobrze wpływa na skórę, włosy i spalanie dodatkowego tłuszczu w organizmie. Wyrazisty smak oleju sezamowego doceniają zwłaszcza miłośnicy kuchni azjatyckiej. Nadaje się do surówek, sałatek, koktajli, past kanapkowych i deserów. 


Sałatka z grillowaną gruszką i pomarańczą
Sałatka z grillowaną gruszką i pomarańczą


Sałatka z grillowaną gruszką i pomarańczą
Sałatka z grillowaną gruszką i pomarańczą


Nie potrzebujesz zbyt wielu składników, aby zjeść zdrowo i przede wszystkim cieszyć się posiłkiem wartościowym, a to ma ogromne dzisiaj znaczenie. 


Składniki w ilości orientacyjnej na sałatkę z gruszką i pomarańczą :

-  kilka liści sałaty rzymskiej 

- czerwona cebula

- gruszka

- słonecznik łuskany u mnie prażony z chili karmelem

- czarnuszka

- miód ulubiony u mnie spadź iglasta

- sok z cytryny

- olej z czarnego sezamu OLEJOWE SMAKI

- pomarańcza obrana, pokrojona w cząstki

- opcjonalnie sos truskawkowy lub  frużelina własnej roboty


Sałatka z grillowaną gruszką i pomarańczą
Sałatka z grillowaną gruszką i pomarańczą


Jak zrobić sałatkę z grillowaną gruszką i pomarańczą 

Wykonanie sałatki jest dziecinnie proste. Ugrilluj cząstki gruszki. Porwij rzymską na kawałki i ułóż na talerzu, dodaj pomarańczę, gruszki, cienko pokrojoną czerwoną cebulę. Skrop olejem z czarnego sezamu, sokiem z cytryny, salsą truskawkową i miodem, dodaj czarnuszkę i słonecznik. Będziesz bardzo zadowolony ze smaku! Delektuj się  ciesz się dobrym zdrowiem!

 Wpis nie jest w żaden sposób sponsorowany, po prostu- używam olejów z podlaskiej rodzinnej tłoczni i wiem co polecam. 

Sałatka z grillowaną gruszką i pomarańczą
Sałatka z grillowaną gruszką i pomarańczą


Insalata di pera grigliata e arancia.

Questa e'una deliziosa insalata molto energizzante con pera, arancia e cipolla rossa. Ci ho messo dentro anche olio di sesamo nero molto salutivo. Olio di sesamo nero spremuto a freddo supporta il lavoro del sistema cardiovascolare, abbassa il colesterolo, sostiene la funzione tiroidea, tiene sotto controllo la pressione sanguigna, riduce il gonfiore articolare e rafforza le ossa. E'una fonte di ferro, selenio e rame. Contiene  antiossidanti, inclusi  lignani e sesamolo. Ha un buon effetto sulla pelle, sui caelli e brucia il grasso extra nel corpo. 

Non servono troppi ingredienti per mangiare sano e soprattutto godersi un pasto delizoso e nutriente.


Ingredienti per insalata buona e nutriente:

- lattuga romana

- cipolla rosssa

- pera

- semi di girasole

- nigella

- miele

- succo di limone

- olio di sesamo qb.

Sałatka z grillowaną gruszką i pomarańczą
Sałatka z grillowaną gruszką i pomarańczą


Come prearare l'insalata di pere e arancie?

Incominciate reparare vostro piatto d'insalata con sbuciare la pera. Grigliatela e mettetela da parte. Sezzate lattuga romana e mettetela nel piatto. Aggiungete le arance tagliate a ezzi, pera grigliata, le sezie, miele , succo di limone e olio. E cosi condita mangiatela con grande piacere e innanzi tutto per la salute!

Komentarze

  1. Chętnie spróbuję, bo wygląda na prawdę apetycznie, o ile lekarz mi pozwoli. Tylko u mnie na pewno będzie wersja bez cebuli. Po prostu MAMA

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Pytaj o wszystko, komentuj , podziel się swoją radą . Cieszę się, że ze mną jesteś, rozgość się na dłużej!

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Di me:

Benvenuto nel mio Piccolo Regno! Non sei venuto qui per caso, vedrai! Mi chiamo Kasia e sarò felice di mostrarti la mia cucina, direi che anche le due cucine: polacca e italiana. Ti farò toccare, annusare, assaggiare, pesare e mescolare con me. Ti porterò in due mondi semplici: la cucina italiana - che ho avuto la fortuna di assaggiare per oltre sedici anni, e ti mostrerò quanto quest'avventura possa essere amorevole, semplice, gustosa, non complicata, ma anche imprevedibile e piena di sapori! Passeremo anche alla cucina polacca, dove le prelibatezze sono equilibrate, pensate e ripensate, tradizionali con un pizzico del mio punto di vista, idee e sperimentazioni con il gusto. Ci sposteremo da una cucina all'altra. Quindi indossiamo i grembiuli, cuciniamo qualcosa insieme. Chiedi di tutto, commenta, condividi i tuoi consigli. Sono contenta che tu sia con me, accomodati e buon appetito!