piątek, 24 kwietnia 2015

Zupa grzybowa z łazankami



Zupa grzybowa jest prosta do zrobienia, gdyż potrzebujemy dobrych, suszonych grzybów  na wywar i ...warzywek.
Grzyby płuczemy, moczymy zostawiając na noc. Nie wylewamy wody z grzybów ,ale dolewamy wodę przefiltrowaną i gotujemy z marchewką startą na grubych oczkach, czosnkiem przetartym przez praskę. Możemy dodać sól albo kostkę rosołową.
Dodajemy na koniec oliwę z oliwek, u mnie Olitalia od Index Food


 i wsypujemy łazanki.
Jeszcze tylko natka z pietruszki ,pieprz i...grzybowa gotowa!

Smacznego!





1 komentarz:

Bardzo dziękuję za każdy komentarz, każdą radę, sugestię... Zostaw po sobie ślad, będzie mi bardzo miło !