poniedziałek, 7 marca 2016

Wielkanocne wypieki z Mistrzem Cukiernictwa Pawłem Małeckim- warsztaty z Lidl Polska

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Zapraszam wszystkich na małą relację z warsztatów kulinarnych Lidla z Pawłem Małeckim.

Tematem przewodnim była WIELKANOC !

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Pawła Małeckiego nie trzeba właściwie przedstawiać.

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa


Człowiek Wiedza Cukiernicza, zdobywca laurów w polskich i międzynarodowych mistrzostwach.Mistrz Polski cukierników.
Niekwestionowany autorytet branży,juror w krajowych i światowych konkursach.
Paweł, jako jeden z 16-osobowego zespołu ustanowił rekord Guinnessa w pieczeniu największego tortu weselnego, który do dnia dzisiejszego nie został pobity.
Na co dzień kierownik produkcji działów- lodów,dekoracji i pralin w renomowanej polskiej cukierni, jak również mistrz cukierniczy w jedynej takiej cukierni w Polsce- Cukierni Kuchni Lidla, gdzie codziennie udowadnia, że pieczenie to najprostszy i najmilszy sposób sprawiania radości.

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Dzięki zaproszeniu miałam możliwość doświadczyć tej radości, spotkać Pawła oraz poznać na żywo wielu wirtualnych przyjaciół.
Menu warsztatów było wspaniałe.

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa


 Robiliśmy trzy wypieki
  • Tarta Wielkanocna z Paschą


  • Mazurek Czekoladowy


  • Baba Drożdżowa Wielkanocna 



  • Atmosfera taka, że w powietrzu czuć było wiosnę!
Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa


Najpierw Paweł zgromadził nas wokół siebie ,jak kurczaczki wielkanocne i przekazywał wiedzę, tłumaczył, odpowiadał na pytania, dzielił się pasją, tajemnicą, wiedzą

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Praca zespołowa pod jego czujnym okiem ... i z pomocą Sary sprawiły, że Warsztaty były nie tylko wspaniałą inspiracją w kuchni, ale po raz kolejny udowodniły, że kuchnia to wielki plac zabaw i możliwość eksperymentów...a wiele z pozoru "nieudanych rzeczy" można uratować...przywrócić do życia, czy wykorzystać w inny sposób.

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Kuchnia Lidla to wspaniałe laboratorium, w którym poczuliśmy , że dobry zespół może zdziałać cuda. Że podczas pracy w kuchni, można świetnie się bawić, a ludzie poznani w danym dniu, sprawiają wrażenie, jakby nas znali wielki.

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

To nie cuda, to pasja. A pasja łączy ludzi.
Kimkolwiek są, skądkolwiek przyszli, zakładają fartuchy i działają.
Działaliśmy.
Piekliśmy.
Stawialiśmy na ostrzu noża...


A czas płynął nieubłaganie do przodu.

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa


To moje pierwsze Warsztaty z Lidl Polska- ślę podziękowania.
Dziękuję Pawłowi za możliwość wzięcia w nich udziału.
Bawiliśmy się super i mam nadzieję, że będą kolejne!
Miło spędza się czas z ludźmi, których dzieli ta sama pasja- pasja dzielenia się radością z ... przebywania w kuchni!

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa

Lidl Polska,warsztaty kulinarne,LIDL,Paweł Małecki,Mistrz Cukiernictwa








4 komentarze:

  1. Super. Aż pozytywnie zazdroszczę brania udziału w takim wydarzeniu. Musiało być bardzo ciekawie i inspirująco :) Niestety nigdy nie miałam okazji być jeszcze na takich warsztatach kulinarnych z prawdziwego zdarzenia :( Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Buziaczki :-) Pojedziesz jeszcze, zobaczysz ;-)

      Usuń
  2. strasznie żałuję, że nie było mnie tam z Wami :(((((

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gosia, będziemy następnym razem...razem :-)
      Wierzę w to!

      Usuń

Bardzo dziękuję za każdy komentarz, każdą radę, sugestię... Zostaw po sobie ślad, będzie mi bardzo miło !