wtorek, 24 maja 2016

Kaszotto z warzywami, jajem i parmezanem

WOLL,woll szafir,e gustus,kaszotto z warzywami,dieta,zdrowe odzywianie,

Uwielbiam takie dania, które powstają w jednej chwili. Które są wynikiem pragnienia dobrego samopoczucia i energii.


Na szczęście dobrze zrobiony posiłek, mało przetworzony, to gwarancja dobrego zdrowia i samopoczucia, to udany dzień i lekko , lekko nie tylko na duszy ,ale i na ciele.
WOLL,woll szafir,e gustus,kaszotto z warzywami,dieta,zdrowe odzywianie,

Proponuję wspaniały posiłek, na pyszny , wiosenny obiad tudzież kolację.

Składniki
  • 200 g kaszy pęczak
  • 200 gramowy batat
  • pół czerwonej cebuli
  • opakowanie warzyw mrożonych z brokułem i mini marchewką
  • natka pietruszki do woli
  • garść ugotowanej ciecierzycy

  • WOLL,woll szafir,e gustus,kaszotto z warzywami,dieta,zdrowe odzywianie,

  • oliwa z oliwek u mnie Olitalia z dodatkiem bazylii IndexFood
WOLL,woll szafir,e gustus,kaszotto z warzywami,dieta,zdrowe odzywianie,

WOLL,woll szafir,e gustus,kaszotto z warzywami,dieta,zdrowe odzywianie,

  • ugotowane jaja
  • pomidorki koktajlowe
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz, kurkuma do smaku
WOLL,woll szafir,e gustus,kaszotto z warzywami,dieta,zdrowe odzywianie,

To danie wymaga odpowiedniego traktowania,dlatego do jego wykonania użyłam patelni z linii WOLL Szafir

WOLL,woll szafir,e gustus,kaszotto z warzywami,dieta,zdrowe odzywianie,

Wypędzlowałam patelnię oliwą, rozgrzałam i na dość ciepłą wsypałam obraną i pokrojoną w piórka cebulę oraz czosnek. Wsypałam kaszę i delikatnie podprażyłam.Podlałam odrobiną bulionu warzywnego. Przykryłam patelnie pokrywą i zostawiłam do podduszenia się.
Obrałam batata, pokroiłam, dodałam do kaszy wraz z ciecierzycą.Przykryłam.
Kiedy potrawa wchłonęła bulion dodałam warzyw i dolałam bulionu,powtarzałam czynność do momentu, kiedy wszystko ładnie zmiękło.

WOLL,woll szafir,e gustus,kaszotto z warzywami,dieta,zdrowe odzywianie,

WOLL,woll szafir,e gustus,kaszotto z warzywami,dieta,zdrowe odzywianie,

Pod koniec wsypałam bazylię i pomidorki koktajlowe.

WOLL,woll szafir,e gustus,kaszotto z warzywami,dieta,zdrowe odzywianie,

WOLL,woll szafir,e gustus,kaszotto z warzywami,dieta,zdrowe odzywianie,

Doprawiamy jak lubimy. Ja dodałam dość sporą ilość świeżo utartego parmezanu , natki pietruszki bazylii.
Podałam z jajami ugotowanymi na twardo.
Pyszne!
A co najważniejsze zdrowe.
Potrawa zostawiona samej sobie nie wymagała żadnego mieszania i kontrolowania z mojej strony.
Smacznego gotowania, zdrowego odżywiania!

WOLL,woll szafir,e gustus,kaszotto z warzywami,dieta,zdrowe odzywianie,



1 komentarz:

  1. Zawsze śmieszyła mnie ta nazwa "kaszotto". Ale potrawka jak najbardziej na plus. Lubię takie i często robię :) z wszystkiego, co jest pod ręką :D Pozdrowionka cieplutkie :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdy komentarz, każdą radę, sugestię... Zostaw po sobie ślad, będzie mi bardzo miło !