niedziela, 15 maja 2016

Zupa grzybowa z pęczakiem i serem korycińskim dosmaczona olejem z ostropestu


zupa grzybowa,ostropest plamisty,pęczak,ser koryciński,Woj-Len,zdrowe odżywianie,zupy

Kochani,pogoda ostatnio nas nie rozpieszcza. Można powiedzieć, że robi nas w konia.
Dziś krótkie spodenki i plaża , a jutro parasol i ledwo 4 stopnie.
Taka aura doprowadza do rozstroju ,nie tylko nerwowego, ale ustrojowego.
Nie wiadomo, czy śmiać się czy płakać.

Raz leje, raz świeci słońce, a do tego taki wiatr , że okien otworzyć nie można.
Na szczęście można zrobić coś do jedzenia, dobrego, zdrowego i to bez względu na pogodę.
Dziś podaję zupkę, pyszną, aromatyczną.
Użyłam do niej suszonych, mielonych grzybów, tak przygotowane wspaniale zagęszczą zupę i dodadzą złotego koloru!

zupa grzybowa,ostropest plamisty,pęczak,ser koryciński,Woj-Len,zdrowe odżywianie,zupy

zupa grzybowa,ostropest plamisty,pęczak,ser koryciński,Woj-Len,zdrowe odżywianie,zupy

Składniki
  • 2 łyżki suszu grzybowego
  • pół szklanki pęczaku
  • por- jego zielona część pokrojona w cieniutkie paseczki
  • marchewka pokrojona w kosteczkę
  • ziemniaki pokrojone w kosteczkę
  • olej z ostropestu tłoczony na zimno WOJ-LEN
  • sól i pieprz do smaku
  • ser koryciński Zarzeccy pokrojony w kostkę, do woli
  • koperek
  • zielona pietruszka
  • bazylia
zupa grzybowa,ostropest plamisty,pęczak,ser koryciński,Woj-Len,zdrowe odżywianie,zupy

Wszystkie składniki ,odpowiednio rozdrobnione ,poza serem korycińskim, gotujemy dosyć wolno.
Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, ziołami.
Zupę podajemy z serem korycińskim i olejem z ostropestu, który jest bardzo cennym olejem.Ostropest to wyjątkowa roślina, o niezwykle cennych właściwościach przeciwutleniających i przeciwzapalnych, które są powszechnie wykorzystywane przede wszystkim do detoksykacji organizmu, a zwłaszcza wątroby. Co zaskakujące, ostropest plamisty (Silybum Marianum) jest chwastem, występującym pospolicie na praktycznie całym świecie, a jego właściwości są o wiele bardziej wszechstronne.

zupa grzybowa,ostropest plamisty,pęczak,ser koryciński,Woj-Len,zdrowe odżywianie,zupy

Najważniejsze korzyści ze stosowania ostropestu

  1. Wspomaganie naturalnych funkcji wątroby i odtruwanie organizmu.


2.Pomoc w zapobieganiu i kontrolowaniu cukrzycy.

3.Pomoc w utrzymaniu zdrowego serca i obniżaniu poziomu cholesterolu
4.Pomaga chronić przed rakiem
5.Zapobieganie kamicy żółciowej
6.Działanie opóźniające procesy starzenia
7.Zapewnienie zdrowej skóry
8.Pomoc przy endometriozie i bólach głowy
9.Detoksykacja po zatruciu grzybami
10.Wspomaganie leczenia otyłości


Porządny artykuł na temat ostropestu plamistego znajdziecie pod tym linkiem,ciekawy materiał, warto się z nim zapoznać i zaprzyjaźnić z olejem z ostropestu!

zupa grzybowa,ostropest plamisty,pęczak,ser koryciński,Woj-Len,zdrowe odżywianie,zupy

zupa grzybowa,ostropest plamisty,pęczak,ser koryciński,Woj-Len,zdrowe odżywianie,zupy

U W A G A !
Na hasło Z KUCHNI DO KUCHNI otrzymają Państwo rabat 5% na zakup PRAWDZIWEGO SERA KORYCIŃSKIEGO , pełna oferta W TYM MIEJSCU!
Warto! Rabat ważny do końca maja 2016!
Smacznego!



2 komentarze:

  1. No taką pyszną zupkę to ja bym zjadła :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszna ta zupka grzybowa :) Nietypowa, ale z pewnością smaczna. Uwielbiam grzybową. Najlepsza zupa na świecie :) Pozdrawiam cieplutko :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdy komentarz, każdą radę, sugestię... Zostaw po sobie ślad, będzie mi bardzo miło !