piątek, 18 listopada 2016

Zdrowa sałatka z serem kozim


sałatki,szybkie sałatki,surówki,zdrowe sałaty,surówka z kapusty,oliwa z oliwek,olej z ostropestu

Ostatnio bardzo posmakował mi ser kozi. Jest niezwykle wyrazisty i aromatyczny.
Dodam , że mam również fazę na surówki.
Całe szczęście, że takowe mogę jeść bez żadnych ograniczeń.


Składniki
  • buraki pieczone w piekarniku
  • pomidor malinowy
  • papryka czerwona
  • kapusta biała lub różowa
  • ogórek
  • koperek i bazylia
  • sól i pieprz do smaku
  • płatki owsiane
  • ser kozi w plastrach
  • oliwa z oliwek lub olej z ostropestu
sałatki,szybkie sałatki,surówki,zdrowe sałaty,surówka z kapusty,oliwa z oliwek,olej z ostropestu

Buraka upiecz, wystudz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Możesz posolić, wymieszać z odrobinka octu.
Kapustę poszatkuj, wymieszaj z ogórkiem w plasterkach oraz koperkiem.
Paprykę pokrój w kawałeczki.
Pomidora w cząstki.
Płatki podpraż na suchej i gorącej patelni.

sałatki,szybkie sałatki,surówki,zdrowe sałaty,surówka z kapusty,oliwa z oliwek,olej z ostropestu

Ułóż obok siebie wszystkie pyszności i dosmacz pieprzem i solą.
Dodaj oliwy .
Posyp płatkami.

sałatki,szybkie sałatki,surówki,zdrowe sałaty,surówka z kapusty,oliwa z oliwek,olej z ostropestu

Na koniec ser kozi i śniadanie lub kolacja gotowa!

Smacznego!

sałatki,szybkie sałatki,surówki,zdrowe sałaty,surówka z kapusty,oliwa z oliwek,olej z ostropestu

4 komentarze:

  1. pyszne połaczenie składników i bardzo ładnie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Lubię serek kozi. Sałatka z jego dodatkiem musi być pyszna. Podana jest po prostu obłędnie. Aż miło popatrzeć! :)
    Pozdrawiam piątkowo :)
    PS: Książka doszła. Dziękuję!

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetny pomysł na sałatkę i jak oryginalnie zapodana! :) Dzięki za wspólny, Błyskawiczny Piątek!

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdy komentarz, każdą radę, sugestię... Zostaw po sobie ślad, będzie mi bardzo miło !