niedziela, 29 stycznia 2017

Fasola mung w pomidorach z jajkiem na pożywne śniadanie


fasola mung,jaja sadzone,jaja w pomidorach, szkszuka,

Bardzo szybkie danie, pożywne i ładujące baterie na długo.
Nieskomplikowane.
Doda energii i siły.
Fasola mung nie jest ciężkostrawna.


Składniki


Fasolę mung zalej zimna wodą, zostaw na noc. Na drugi dzień odlej wodę i wypłucz fasolę.
Ugotuj ją na parze lub w wodzie ,ale tak ,by się nie rozleciała.
Na dużej patelni rozgrzej trochę oleju kokosowego. Wylej pomidory z puszki, dodaj czosnek, bazylię, duś.

fasola mung,jaja sadzone,jaja w pomidorach, szkszuka,

Możesz dosmaczyć oliwą z oliwek,dodaj fasolę, wymieszaj.

fasola mung,jaja sadzone,jaja w pomidorach, szkszuka,

Wbij jaja na gotowy sos z fasolą.

fasola mung,jaja sadzone,jaja w pomidorach, szkszuka,

Przykryj pokrywką. Pozwól białku ściąć się całkowicie.
Podawaj skropione oliwą z oliwek.
Jest to jedyny typ fasoli ,po którym nie mam wzdęć i innych problemów.
Warto używać jej również do sałatki jarzynowej zamiast groszku zielonego.
Smacznego!

fasola mung,jaja sadzone,jaja w pomidorach, szkszuka,





1 komentarz:

Bardzo dziękuję za każdy komentarz, każdą radę, sugestię... Zostaw po sobie ślad, będzie mi bardzo miło !