poniedziałek, 27 marca 2017

Sałatka z wędzonym kurczakiem, oscypkiem i porem

orzech papryka konserwowa,skworcu pieprz ziołowy,salatka na wielkanoc,wędzona sałatka, sałatka na święta,


Pyszna sałatka o wędzonym smaku. Na prawdę bardzo łatwa w przygotowaniu i niezwykła. Dodatek kurczaka sprawi, że właściwie nie będzie potrzebna już dodatkowo wędlina. Super na wynos, super na Święta. 


Super pod każdym względem.Powstała z rzeczy, które miałam w lodówce. Nie korzystałam również z miar i wag. To sałatka kompletnie na oko. Ile by nie było składników zawsze Wam wyjdzie. Czegoś dacie więcej, czegoś mniej-jest pyszna!

orzech papryka konserwowa,skworcu pieprz ziołowy,salatka na wielkanoc,wędzona sałatka, sałatka na święta,

orzech papryka konserwowa,skworcu pieprz ziołowy,salatka na wielkanoc,wędzona sałatka, sałatka na święta,

Składniki
  • wędzona pierś z kurczaka
  • oscypki lub np.ser Rolada Ustrzycka
  • gotowane jaja
  • ogórek konserwowy
  • kukurydza
  • kawałek pora
  • gotowana szynka pokrojona w drobną kosteczkę, to opcjonalnie-ja miałam -dodałam
  • majonez
  • musztarda
  • sól do smaku
orzech papryka konserwowa,skworcu pieprz ziołowy,salatka na wielkanoc,wędzona sałatka, sałatka na święta,

Wszystkie warzywa pokrój w kostkę. Filet z kurczaka pokrój w kawałeczki. Oscypka również.
Jaja ugotuj na twardo, pokrój w kostkę.Pora pokrój w cieniutkie krążki lub pół-krążki. Przelej wrzątkiem, odciśnij.
Wszystkie składniki wrzuć do miski, dodaj kukurydzę.Wymieszaj. Przygotuj majonez. Nigdy nie dodaję majonezu prosto ze słoika. Najpierw w garnuszku miksuję go z 1 łyżeczką lub dwiema-musztardy. Solę, pieprzę i dopiero zalewam sałatkę.
Mieszamy i wstawiamy do lodówki ,aby składniki się przegryzły .

Pyszna!

orzech papryka konserwowa,skworcu pieprz ziołowy,salatka na wielkanoc,wędzona sałatka, sałatka na święta,

orzech papryka konserwowa,skworcu pieprz ziołowy,salatka na wielkanoc,wędzona sałatka, sałatka na święta,




1 komentarz:

Bardzo dziękuję za każdy komentarz, każdą radę, sugestię... Zostaw po sobie ślad, będzie mi bardzo miło !