niedziela, 9 lipca 2017

Szybkie ucierane ciasto z mrożoną mieszanką kompotową

durszlak,sweet family,ucierane cisato z owocami,mrożonki hortex,łatwe ciasto szybkie ciasto,


W razie paniki- co upiec, polecam to szybkie ucierane ciasto z owocami. Jeśli macie szybki dostęp do świeżych owoców ,to super. Ja zostałam przyparta do ściany i świeżych owoców pod ręką nie miałam, a musiałam zrobić coś pysznego i w miarę bezstresowego, lekkiego,słodkiego! Bo każdy lubi słodycze.Wszystko jest dla ludzi. 


Ważny jest umiar, by cieszyć się ze słodkich smakołyków w codziennej diecie.

durszlak,sweet family,ucierane cisato z owocami,mrożonki hortex,łatwe ciasto szybkie ciasto,

durszlak,sweet family,ucierane cisato z owocami,mrożonki hortex,łatwe ciasto szybkie ciasto,

I wiecie z czym jest moje szybkie ciasto?
Z mieszanką kompotową!
Można ją kupić niemal wszędzie, włożyć do zamrażarki i korzystać w każdej chwili, niekoniecznie by zrobić kompot, ale by zrobić takie oto ciasto.
Polecam!

Składniki
  • półtorej szklanki mąki tortowej ( szklanka 250 ml)
  • pół szklanki rozpuszczonego oleju kokosowego lub pół masła
  • 1 pełna szklanka cukru
  • 1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 szklanki mrożonej mieszanki kompotowej (aronia,śliwka,truskawka,agrest,rabarbar,czarna porzeczka,truskawka,wiśnia,czereśnia)-NIE ROZMRAŻAĆ!
  • 4 duże wiejskie jaja o temperaturze pokojowej
  • opcjonalnie kilka pokruszonych ciastek na wierzch

Rozgrzej piekarnik na ok 180-185 stopni.
Okrągłą formę tortownicę , u mnie 27 cm średnicy wyłóż papierem do pieczenia.


Jaja ubij z cukrem na puch. Stopniowo dodawaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
Miksuj do połączenia. Na końcu dodaj tłuszcz, zmiksuj.
Wylej ciasto do formy.
Delikatnie wyłóż owoce, nie wciskaj ich w ciasto.Możesz pokruszyć ciastka.

durszlak,sweet family,ucierane cisato z owocami,mrożonki hortex,łatwe ciasto szybkie ciasto,

durszlak,sweet family,ucierane cisato z owocami,mrożonki hortex,łatwe ciasto szybkie ciasto,

durszlak,sweet family,ucierane cisato z owocami,mrożonki hortex,łatwe ciasto szybkie ciasto,

Piecz około 35-45 minut, zależy od piekarnika.
Upieczone wyciągnij z piekarnika, ściągnij obręcz, poczekaj aż nieco przestygnie i przełóż na paterę.

durszlak,sweet family,ucierane cisato z owocami,mrożonki hortex,łatwe ciasto szybkie ciasto,



Posyp cukrem pudrem i ciasto pachnące latem- gotowe!

durszlak,sweet family,ucierane cisato z owocami,mrożonki hortex,łatwe ciasto szybkie ciasto,

durszlak,sweet family,ucierane cisato z owocami,mrożonki hortex,łatwe ciasto szybkie ciasto,


1 komentarz:

  1. Zimą robię podobne bardzo często z zapasów zamrażarkowych :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdy komentarz, każdą radę, sugestię... Zostaw po sobie ślad, będzie mi bardzo miło !