Szybka sałatka jarzynowa z selerem naciowym i papryką z majonezem
Szybka sałatka jarzynowa z selerem naciowym i papryką z majonezem.
Sałatka na imprezę.
Wspaniała
i bardzo szybka sałatka na imprezę. Zawsze się sprawdzi! Jest standardowo
jarzynowa, ale wzbogaciłam ją i odświeżyłam chrupiącą papryką i selerem
naciowym. Doda lekkości i smaku!
Wydaje
mi się, że każdy robił już jarzynówkę, dlatego nie podaję składników, bo nigdy
nie patrzę na ilość- mam to daję, nie mam pomijam .
Składniki:
-
kilka ziemniaków
-
kawałek selera korzeniowego
-
pietruszka
-
marchewki
-
jaja na twardo
-ogórki
kiszone
-
kukurydza konserwowa
-
groszek konserwowy
-
papryka czerwona
-
seler naciowy
-
szczypiorek i natka pietruszki
-
majonez
-
musztarda
-sól
i pieprz do smaku
Wszystkie
jarzynki ugotuj w skórce, wystudź i obierz. Pokrój w kostkę . Jaja ugotuj,
pokrój w kostkę. Obierz ogórki kiszone ze skórki, pokrój na kosteczki. Tak samo
pokrój selera naciowego i paprykę.
Wszystkie
jarzyny wsyp do miski. Dodaj groszek i kukurydzę. Poszatkuj drobno szczypiorek
i natkę pietruszki.
Przygotuj
zalewę. Majonez wymieszaj z musztardą ,solą i pieprzem, wlej do sałatki.
Wymieszaj.
Tej sałatki możesz użyć jako bazy do dwóch innych sałatek! Tak, do jednej dodaj np. fasolę czarną i czerwoną z puszki, a do drugiej zamiast papryki świeżej, paprykę marynowaną i korniszony, wzbogacając o korniszony czy ser żółty w kostkach. W ten sposób zyskasz ,aż trzy sałatki, które udekorujesz w inny sposób .
Włóż
do lodówki. Gotowe!
Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz
Pytaj o wszystko, komentuj , podziel się swoją radą . Cieszę się, że ze mną jesteś, rozgość się na dłużej!